La ricetta degli scones, le focaccine inglesi, semplici da fare e perfette per essere servite all'ora del tè, con clotted cream e marmellata di frutti rossi.
La ricetta del crumble di ciliegie, il dolce di origine anglosassone, un guscio croccante di frolla a base di zucchero e burro, ripieno di golose ciliegie.
La ricetta del plumcake alle mele, semplicissima, basta frullare tutto in un mixer e infornare, il risultato è un dolce morbidissimo e soffice perfetto per colazione.
La ricetta dei muffin al cioccolato, morbidi dolcetti inglesi con cioccolato fondente e cacao nell'impasto, soffici e umidi, perfetti per la colazione o la merenda.
La ricetta degli english muffin, piccoli panini anglosassoni cotti in padella senza grassi, da servire con burro e marmellata o con salumi e formaggi.
La ricetta delle uova in conserva, un modo facile e veloce per conservare e avere sempre in dispensa delle uova sode pronte all'uso.
La ricetta della lemon tart, un guscio di frolla croccante farcito con una deliziosa crema al limone e spolverato con zucchero a velo, un dolce della tradizione anglosassone.
La ricetta della lemon drizzle cake, la torta al burro e limone bagnata con uno sciroppo al limone tipicamente inglese servita per l'ora del tè, molto semplice da fare.
La ricetta dei mini muffin con gocce di cioccolato, piccoli muffin golosi alla vaniglia e al cacao arricchiti da tante gocce di cioccolato a renderli più golosi.
La ricetta della dripping cake cioccolato e caffè, un dolce facile e scenico, caratterizzato dalle gocce di glassa che scendono lungo i bordi della torta.
La ricetta del fudge al cioccolato, il goloso dolce tipico anglosassone che viene tagliato a cubetti e che ricorda molto i cioccolatini