Ricette Lesso

Le ultime ricette
Galantina di pollo
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La ricetta del pollo in galantina, un piatto tipico che risale al medioevo e che in molti paesi del centro Italia si cucina per Natale.

Vitello tonnato
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La ricetta del vitello tonnato, con la cottura della carne in due tempi, per un risultato perfetto.

Uova in camicia
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La ricetta delle uova in camicia preparate con il metodo più semplice di sempre, per una buona riuscita e per fare da ciliegina sulla torta in molti piatti golosi.

Pasta coi broccoli
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La ricetta della pasta coi broccoli, un primo piatto pronto in 20 minuti, sano e che di solito piace molto anche ai bambini.

Gnocchi di patate
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La ricetta degli gnocchi di patate, un piatto tipico e antico della cucina italiana, con tutti i trucchi per farli in casa ottenendo una consistenza perfetta e saporita.

Insalata di farro con zucca, speck, mele e noci
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L'insalata di farro con zucca, speck, mele e noci è un delizioso primo piatto condito con ingredienti tipici della stagione autunnale: zucca, mele, speck e noci. Un piatto dal gusto deciso che potete servire tiepido o…

Pasta fredda con melanzane, sgombro e pomodorini
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La ricetta della pasta fredda con melanzane, sgombro e pomodorini, un gusto originale per innovare la solita pasta col condipasta.

Pasta fresca senza uova
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La ricetta della pasta fresca senza uova, un primo piatto veloce, per fare bella figura in poco tempo, con un impasto vegan e senza grassi.

Pasta fredda con tonno olive, feta e pomodorini
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La ricetta della pasta fredda con tonno olive feta e pomodorini, un primo piatto semplice e veloce, completo e perfetto anche da preparare in anticipo.

Orzo al pesto di rucola e pomodorini
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La ricetta dell'orzo al pesto di rucola e pomodorini, un primo piatto fresco con molti sei sapori tipici dell'estate, reso elegante dalle lamelle di mandorle tostate e dai pomodori datterino cotti al forno.

Insalata di quinoa con pollo e verdure
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La ricetta dell'insalata di quinoa con pollo e verdure, un piatto unico light, preparato con pollo marinato e verdure fresche.

Insalata di pasta mediterranea
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La ricetta dell'insalata di pasta mediterranea, una pasta fredda con molti ingredienti e una consistenza cremosa e ben amalgamata quasi come un primo caldo.