Ricette In padella

Le ultime ricette
Pasta alla mugnaia, la ricetta originale abruzzese
Primi piatti

La pasta alla mugnaia è la ricetta di un primo piatto di origine abruzzese, preparato con le verdure dell'orto e un pezzo di carne molto economico.

Pasta alla Montecarlo, la ricetta di un sugo ricco e cremoso
Primi piatti

La pasta alla Montecarlo, una ricetta particolare a base di ragù al pomodoro con aggiunta di panna e pesto, di chiare origini liguri.

Hamburger di melanzane, la ricetta per farli croccanti fuori e morbidi dentro
Secondi piatti

Hamburger di melanzane, la ricetta di un secondo piatto vegetariano che diventa croccante fuori e morbido e sapido all'interno.

Omelette prosciutto e formaggio, la ricetta pronta in 10 minuti
Secondi piatti

La ricetta dell'omelette prosciutto e formaggio, un secondo piatto che parte da una tecnica tradizionale francese di cottura delle uova.

Uova alla benedict, la ricetta immancabile dei brunch a New York
Antipasti

La ricetta delle uova alla benedict, la colazione newyorkese dedicata ai momenti speciali con le uova in camicia, il bacon croccante e la salsa olandese.

Riso alla cantonese, la ricetta originale cinese semplice e salva cena
Primi piatti

La ricetta del riso alla cantonese, un piatto originale cinese che si prepara in modo veloce e semplice e che, di solito, piace a tutti.

Risotto alla barbabietola, la ricetta di un piatto leggero, salutare e tutto rosa
Primi piatti

La ricetta del risotto alla barbabietola, un primo piatto con un colore rosa deciso e una consistenza particolarmente cremosa.

Frittata di maccheroni, la ricetta di recupero più famosa della cucina napoletana
Secondi piatti

La ricetta della frittata di maccheroni, un piatto napoletano economico e anti spreco, con tutti i consigli per una consistenza perfetta.

Pollo con peperoni alla romana, la ricetta croccante e ben legata
Secondi piatti

La ricetta del pollo con peperoni alla romana un secondo piatto in umido, tipico della cucina casalinga romana, profumato con la mentuccia e le olive nere.

Paccheri al coccio, la ricetta napoletana del sugo di pesce legato alla perfezione
Primi piatti

La ricetta dei paccheri al coccio, un primo piatto di origine napoletana con un sugo di gallinella con una consistenza da maestro.

Involtini di pollo con prosciutto e formaggio, la ricetta classica con un sapore in più
Secondi piatti

La ricetta degli involtini di pollo con prosciutto e formaggio, un secondo piatto sapido con un ripieno cremoso e filante.

Risotto pere e taleggio, la ricetta per un primo dolce e salato
Primi piatti

La ricetta del risotto pere e taleggio, un primo piatto semplice da fare che si ispira al tradizionale abbinamento di formaggio e pere.