Ricette In padella
Le crespelle al salmone sono una ricetta delicata e leggera, accompagnata da una crema di zucchine e ricotta, che le rende morbide e perfette da ripassare sotto al grill del forno.
Gli involtini alla messinese sono la ricetta di un secondo piatto di carne semplice e saporito, vengono infilzati sugli spiedini e rosolati in padella.
Le polpette con piselli sono una ricetta semplice per un secondo con contorno economico e informale, per la tavola di tutti i giorni.
La pasta ricotta e zucchine è una ricetta veloce, con poche calorie che funziona bene per i pranzi leggeri d'estate.
La zingara ischitana è una ricetta che risale agli anni settanta per un crostone farcito con insalata, pomodoro, prosciutto crudo e mozzarella.
La pasta con pesto e tonno è una ricetta per un primo piatto di pesce estivo che si può servire caldo oppure freddo, dopo un riposo in frigorifero.
Le zucchine ripiene in padella sono un secondo piatto a base di carne che si può consumare caldo o freddo, e che si può preparare con molte varianti, anche vegetariane.
La pasta con broccoli e acciughe è una ricetta veloce per un primo piatto a base di verdure con una consistenza interessante e una riuscita perfettamente legata.
La pasta con calamari e pomodorini e una ricetta veloce per un primo piatto di pesce saporito, ben legato e con il gusto dolce dei pomodori ciliegini.
La pasta alla scarpariello è una ricetta tipica campana, con ingredienti semplici: pomodoro fresco, basilico e formaggio grattugiato.
Gli anelli di totano in padella sono una ricetta veloce e con poche calorie, per un secondo patto di pesce che piace anche a chi non ama il pesce.
I finocchi in padella gratinati al formaggio sono una ricetta rapida, che piace a tutti e che contiene ottimi nutrienti e pochissime calorie.