La ricetta delle zucchine fritte alla romana, un contorno croccante e semplicissimo, con due stratagemmi per farle venire perfette.
La ricetta delle seadas (sebadas) il dolce tipico sardo a base di formaggio e miele e un impasto tradizionale con lo strutto.
La ricetta dei panzerotti (calzoni) fritti una squisitezza che si gusta in Puglia e in Campania, a base di pasta della pizza.
La ricetta delle frittelle di melanzane, un secondo piatto semplice e squisito per rinnovare le solite ricette con le melanzane.
La ricetta di ciceri e tria, il primo piatto goloso ma salutare della tradizione salentina, con le tagliatelle fritte.
La ricetta dei supplì mozzarella e pomodoro, l'antipasto romano goloso che fila una volta tagliato a metà.
La ricetta delle crocchette di pollo, morbide e succulente polpette con una panatura croccante e saporitissima.
La ricetta delle lokma, le frittelle allo sciroppo tipiche della Turchia e della Grecia, per una colazione profumata e deliziosa.
La ricetta delle olive ascolane, un prodotto tipico marchigiano che è diventato un antipasto celebre in tutta Italia.
La ricetta delle polpette di asparagi un finger food da mettere sulla tavola di un buffet di primavera, che è anche un'ottima ricetta di riciclo.
La ricetta delle polpette di Parmigiano, un antipasto di figura, che si prepara in 10 minuti con soli due ingredienti.
La ricetta delle polpette di tonno, un aperitivo sfizioso o un secondo piatto semplice ma gustosissimo, da preparare anche in versione light.