Ricette Fritti

Le ultime ricette
Frittelle di zucchine, la ricetta e i trucchi per farle croccanti
Secondi piatti

Una ricetta semplice, le frittelle di zucchine sono un secondo piatto vegetariano saporito e si possono preparare con l'aggiunta di diversi ingredienti.

Nachos, la ricetta originale messicana
Antipasti

Una ricetta semplice, per preparare a casa in modo genuino i nachos da servire all'aperitivo o da mangiare guardando un film.

Polpette di pane, la ricetta per riusare il pane raffermo
Antipasti

Una ricetta semplice e di recupero, le polpette di pane si possono servire come aperitivo, accompagnato da diverse salse, o come contorno per intingoli.

Frittelle del luna park, la ricetta originale per averle soffici
Ricette

Una ricetta iconica dei momenti di festa, le frittelle del luna park sono un impasto semplice che si può fare anche a casa per un risultato genuino.

Polpette fritte di carne, la ricetta per farle morbide
Secondi piatti

Una ricetta classica italiana, presente nella cucina di famiglia di ogni nonna, le polpette fritte sono un secondo facile, economico e saporito.

Samosa, la ricetta dell’antipasto indiano ripieno e croccante
Antipasti

Una ricetta classica della cucina indiana, i samosa sono quei celebri triangoli fritti ripieni di verdure e spezie, ma che si possono farcire con molte cose diverse.

Frittatine di pasta napoletane, la ricetta originale
Antipasti

Una ricetta celebre dello street food napoletano, le frittatine di pasta sono spaghetti fritti in pastella e conditi con piselli, besciamella e prosciutto.

Empanadas argentine, la ricetta per farle fritte
Antipasti

Una ricetta tradizionale sudamericana nella sua versione classica, le empanadas argentine sono un cibo di strada, ma anche un antipasto o un piatto unico.

Wanton fritti, la ricetta cinese originale
Antipasti

Un antipasto cinese con una crosta croccante e un ripieno molto sapido, i wanton fritti si servono con salsa di soia e salsa agrodolce.

Fritto misto alla piemontese, una ricetta antica e tradizionale
Antipasti

Una ricetta classica della cucina autunnale, il fritto misto alla piemontese si preparava nelle case di campagna durante la macellazione del vitello.

Carciofi fritti alla romana, la ricetta per farli croccanti
Contorni

Una ricetta classica della comunità giudaico romana, carciofi fritti alla romana si preparano con le mammole e sostituiscono quasi sempre un contorno

Pizza fritta napoletana, la ricetta della cottura in padella nata nel dopoguerra
Ricette

La pizza fritta napoletana con questa ricetta si prepara in casa facilmente, e si possono realizzare anche delle mini-pizzette da servire all'aperitivo.