Ricette Al forno
La ricetta della pastiera da passeggio, dei cannoli di croccante pasta frolla ripieni di grano, ricotta di pecora e crema pasticcera.
La ricetta delle scarcelle baresi o scaracedde il tipico dolce pasquale della tradizione pugliese, una croccante pasta frolla decorata con zuccherini e glasse.
La ricetta dei cudduraci, i biscotti tipici della cucina calabrese da preparare nel periodo Pasquale.
La ricetta della ciambella vegana al cioccolato e pistacchio, un dolce che racchiude la prelibatezza del cioccolato fondente e della crema di pistacchi.
La ricetta della treccia dolce al cacao e pistacchio, un impasto morbido e soffice, a base di cacao e pistacchi tritati, perfetto per la colazione
La ricetta dei cestini di bresaola, croccanti cestini di pasta brise' farciti con bresaola della valtellina igp, mousse di pistacchi e pepe rosa
La ricetta della torta coniglio pasquale, una torta golosa a forma di coniglio perfetta per la tavola di Pasqua