Ricette Al forno
La ricetta della torta quattro quarti, un dolce burroso originario dell'Europa settentrionale, con un impasto facile e pochi ingredienti.
La ricetta delle pizzette sofficissime, lo snack che si compra dal fornaio, con tutti i trucchi per realizzarlo in casa alla perfezione.
La ricetta della pita il lievitato mediorientale bianco e morbido da farcire o da usare per fare la scarpetta.
La ricetta del plumcake alle banana, un dolce molto zuccherino, con una consistenza compatta e un goloso ripieno di cioccolato.
La ricetta della torta caprese con il Bimby, un dolce impegnativo che diventa semplice da preparare grazie all'elettrodomestico.
La ricetta dei maritozzi, il dolce tipico della tradizione romana, con un impasto morbido e arioso e un ripieno dolcissimo.
La ricetta del pan di Spagna con il Bimby, un metodo infallibile per ottenere un dolce montato alla perfezione.
La ricetta dei biscotti al limone, un dolcetto ripieno e goloso, molto aromatico e molto morbido grazie a una bagna di zucchero e limone.
La ricetta della coppa di maiale al forno, un secondo piatto povero e abbastanza grasso, ma decisamente goloso.
La ricetta delle polpette di patate al forno, un secondo piatto vegetariano e goloso, da arricchire a piacere, e da preparare in abbondanza e congelare.
La ricetta dei bianchini, le meringhe morbide della tradizione sarda, che si preparano per battesimi e matrimoni.
La ricetta della Sacher, la torta forse più famosa al mondo, in una versione piuttosto originale, come nelle pasticcerie di Vienna.