I bocconotti abruzzesi, un dolcetto monoporzione tipico dell'autunno e dell'inverno con frutta secca, confettura di uva e cioccolato fondente.
il polpettone di carne ripieno al forno è un secondo ricco di proteine che diventa tenero e saporito grazie a due accorgimenti semplici ma efficaci.
La ricetta della pasta Margherita, una torta semplicissima ma con una consistenza incredibilmente soffice da servire con creme e sciroppi. Una variante della celebre torta Margherita.
La ricetta della torta versata alla marmellata una torta farcita da preparare direttamente in forno, senza la scomodità di tagliarla e riempirla una volta fredda.
La ricetta dei funghi gratinati al forno, un modo veloce ed economico di fare una scorpacciata di funghi insaporiti con pane e aglio e una ricetta che si può preparare tutto l'anno.
La ricetta della torta con latte di mandorle, un dolce senza latte e senza uova, adatto agli intolleranti al lattosio. Il risultato è una consistenza morbida, ed è veloce e facile da preparare, basta seguire qualche semplice accorgimento.
La ricetta della torta di mele e amaretti Paneangeli, una torta morbida con un crumble di amaretti sulla superficie.
La ricetta dei croque en bouche, il dolce delle grandi occasioni della pasticceria francese e che negli anni 80 era in tutti i matrimoni.
La ricetta della granola fatta in casa, con fiocchi d'avena frutta secca e frutta disidratata e caramellata in forno con miele e sciroppo d'acero.
La ricetta della crostata di Halloween, una crostata alla zucca decorata con una ragnatela di cioccolato, semplicissima da preparare.
La ricetta delle castagne al forno, buone come dal caldarrostaio e con un trucco per sbucciarle facilmente.
La ricetta dei biscotti fantasmini, un dolcetto di Halloween da preparare facilmente con la pasta frolla e una glassa all'acqua.