Ricette Al forno

Le ultime ricette
Schiacciatine, la ricetta per la merenda “come una volta”
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Le schiacciatine, il mini lievitato goloso, da preparare per le feste di compleanno o per le cene con gli amici.

Cannelloni ricotta e spinaci, la ricetta che piaceva anche a D’Annunzio
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La ricetta dei cannelloni ricotta e spinaci, il primo piatto della tradizione preparato in casa dalla A alla Z.

Cappuccio bianco al forno, le bistecche di cavolo in agrodolce
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La ricetta del cappuccio bianco al forno, un'idea scenografica e agrodolce per servire un ortaggio dimenticato.

Torta di riso genovese, una ricetta di recupero con molta storia alle spalle
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La ricetta della rota di riso genovese, un rustico da servire come portata principale, accompagnata da un contorno di verdure o come stuzzichino.

Plumcake al latte, la ricetta base da imparare a memoria
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La ricetta del plumcake al latte, una torta soffice da usare la mattina a colazione o da tenere come base per un'infinità di varianti.

Pane con uvetta, la merenda dei bambini di una volta fatta in casa
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La ricetta del pane con uvetta, un pane semplice, in bauletto, con una farcitura di uvetta sultanina, un lievitato da preparare in due ore.

Muffin alle mele, la ricetta dei pasticcini profumati a forma di rosa
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La ricetta dei muffin alle mele, un dolcetto che è un confort food speciale, si prepara in pochi minuti ed è anche molto bello da vedere.

Zucca al forno con la buccia, per un risultato aromatico e caramellato
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La ricetta della zucca a forno, il contorno dell'autunno che si aromatizza durante e dopo la cottura, per un risultato spettacolare.

Crostata di fichi freschi, un dolce autunnale con un cuore di amaretti e nocciole
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La ricetta della crostata di fichi freschi, un dolce della fine dell'esta, da preparare con un ripieno goloso alla frutta secca.

Biscotti al cioccolato: morbidi, veloci e senza lattosio
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La ricetta dei biscotti al cioccolato, un pasticcino incredibilmente facile da fare, da tenere sempre a disposizione.

Pizza di scarola, il lievitato ripieno tipico della cucina napoletana di casa
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La ricetta della pizza di scarola, l'antipasto della vigilia sulle tavole dei napoletani preparato con scarola, olive, acciughe e pinoli.

Torta quattro quarti, l’unica torta che si può fare senza ricetta
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La ricetta della torta quattro quarti, un dolce burroso originario dell'Europa settentrionale, con un impasto facile e pochi ingredienti.