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Siamo stati da Gigino pizza a metro di Vico Equense per raccontarvi con parole, immagini e video la storia di un particolare tipo di pizza che ha fatto la fortuna del suo inventore, Gigino Dell'Amura, e dei suoi discendenti

La sfida odierna del Campionato della Pizza 2017 contrappone Pepe in Grani, la pizzeria di Caiazzo, in provincia di Caserta, guidata da Franco Pepe, e 10 di Diego Vitagliano a Pozzuoli, vicino Napoli. Scoprite chi ha vinto la sfida e superato il turno

Oggi nel Campionato della pizza 2017 la sfida è tra Caserta e Napoli, ovvero tra le pizzerie Casa Vitiello di Tuoro e La Notizia di Napoli, pizzaioli: Ciccio Vitiello e il decano Enzo Coccia. Chi tra i due passerà il turno?

In questa gara di scontrano i due pizzaioli migliori della Toscana: Giovanni Santarpia della Pizzeria Santarpia, e Mario Cipriano di Palazzo Pretorio

Che cos'è il reverse searing ovvero la cottura a bassa temperatura che rende insuperabile la vostra bistecca. E' possibile farla in casa e come si fa? Ecco la nostra guida

Seconda sfida del Campionato della pizza 2017 di Dissapore. Oggi ci trasferiamo a Milano per il confronto tra Taverna Gourmet, una delle pizzerie di cui si è parlato di più nell'ultimo anno, e Lievità. Chi vincerà, chi passerà al prossimo turno?

I 17 prodotti più buoni che abbiamo assaggiato a TuttoFood 2017, la fiera che si è appena conclusa nei padiglioni di Rho, spiegati in video direttamente dai loro produttori

Siamo stati al ristorante Innocenti Evasioni dello chef Tommaso Arrigoni prenotando con Michelin Days, che permette di mangiare nei ristoranti stellati della Guida Michelin a prezzi scontati. Un ottimo menu di 5 portate dedicato alla tradizione milanese ci è costato 45 euro

Recensione del ristorante Bulgari di Milano, cena acquistata con le offerte di Michelin Days, il sito che propone i ristorante selezionati dalla Guida Michelin, con un carico di sconti e occasioni esclusive. Prezzi e menu del ristorante milanese, anche in video

Con Michelin Days, il sito che permette di scegliere i ristoranti della guida Michelin, con un carico di sconti e soprattutto occasioni esclusive, che non si trovano da nessun’altra parte, abbiamo mangiato al ristorante Hotel Cinzia di Vercelli, chef i fratelli Manuel e Christian Costardi

Abbiamo chiesto a 5 grandi chef italiani, Davide Oldani, Ciccio Sultano, Matteo Baronetto, Moreno Cedroni e Enrico Bartolini, di leggere una recensione negativa dei loro ristoranti presa da TripAdvisor. E, possibilmente, anche di commentarla

Abbiamo intervistato Enrico Bartolini, lo chef toscano premiato con 4 stelle dalla guida Michelin 2017 per 3 diversi ristoranti. E' procinto di aprirne un altro, il ristorante di Fico Eataly World, vicino Bologna, il parco alimentare di Eataly