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Primo Piano

Sottotitolo di questo post: "dalla porcata alla porchetta", slogan appeso al collo di uno che non era d'accordo. Essì, cari lettori, il pranzo della pace che doveva mettere pace tra Bossi e i romani ha,…

Cucina

Gli amori a prima vista ti fanno prendere e buttare tutto senza senno. Anche se ti innamori di Nigella Lawson. Da quando guardo lei non mi ricordo neanche più che Antonella Clerici, Benedetta Parodi, Elisa…

Cucina

Chi è mai stato a un Festival cinematografico importante (Berlino, Cannes o Venezia) conosce la sensazione collegata a un'offerta di titoli apparentemente infinita. E' un po' come se, dopo una cena abbondante da Massimo Bottura…

Primo Piano

Pur essendo argomento che appassiona meno del maggioritario a base uninominale, potrei essere minimamente malvagio, e dire che, se ieri sera Elisa Isoardi avesse rifiutato la riappacificazione a uso Auditel con Antonella Clerici, leader dello schieramento avverso nella corsa alla conduzione…

Mangiare Fuori

Quando parla Gualtiero Marchesi, io prendo appunti in silenzio. Il Mosè della cucina italiana è lui, uno che ha aperto le acque con il primo ristorante italiano tristellato da Michelin. Non ci piove. Dopo di che…

Primo Piano

Non vorrei dire noi l'avevamo detto ma: noi l'avevamo detto. Guardate il video e mettetevi alla prova con "Didascalizzami questo". https://www.youtube.com/v/zUxIXQza-dM "Sul lettino dell'obitorio c'è un cadavere che ha ancora in mano un hamburger. Compare il…

Primo Piano

E' una questione di facciaculismo: minimi sindacali di. Pretendere abiti leggiadri o anche solo adatti alla bisogna dalla conduttrice "che si concia come un Ferrero Rocher gigante" (Aldo Grasso, critico tv del Corriere) non si…

Primo Piano

Il Mozzarillo ha appena tre giorni. Ed è già sulla penna di tanti. Meno nello stomaco. La blogosfera è zeppa di post sull'ultima invenzione della grande M. Massimo Bernardi arriva per primo: stroncatura netta e…

Cucina

I Giornali titolavano: ”Marco Baccanelli dei Fooders trovato morto nella cucina del suo appartamento. Causa: overdose da baccalà fritto”. Tranquilla mamma, non sto scrivendo dall'aldilà. Il rock è vivo ma alcune delle sue stelle si…

Cucina

La pizza fa tendenza, e oggi imparare i misteri dell'impasto iscrivendosi battaglieri al corso che li insegna è una cosa del tutto normale. Ma se il mondo fosse pizzacentrico al punto di replicare il sistema scolastico italiano,…

Primo Piano

C'era una volta Arrigo Cipriani, figlio di Giuseppe, il fondatore della dinastia che nel 1931 ha aperto l'Harry's Bar di Venezia, ai cui tavoli si sono seduti re, principi, protagonisti della Storia e stelle dello…

Primo Piano

Per alcuni ebbeh, Silvio è un fuoriclasse, quindi può fare ciò che vuole incluso prestare la voce allo spot della "Magica Italia". Altri al solo sentirlo si trasformano in pazzi idrofobi con la schiuma alla…