Nessuno dice che la World's 50 best sia necessaria, necessarie sono altre cose, luce, acqua, ospedali, cos'altro? E comunque, tutti amiamo le liste, specie le classifiche. Le classifiche non distruggono la cultura, la creano, da…
Ore 20:45 - Sono arrivato alla Guildhall di Londra per seguire in diretta la World 50 best restaurant, specie di oscar della cucina, da dove questa sera uscirà la lista dei 50 ristoranti migliori del…
Ci ha detto Marco Perissinoto, chef e abituale commentatore di Dissapore, che nei giorni scorsi, una troupe di Striscia la Notizia guidata dall'inviato Max Laudadobermann Laudadio, sarebbe volata a Barcellona per "porgere le scuse" del…
Non vorrei dire noi l'avevamo detto, ma: noi l'avevamo detto. E no, non è questione di fare i grossi, non ho bisogno che Nature, per quanto le venga riconosciuto il titolo di rivista scientifica più…
Chi come noi considera Fornelli Polemici, quella sottospecie di inchiesta che Striscia la Notizia usa a intermittenza per randellare il mondo gastrofanatico, un CALLO che (fortunatamente) da qualche giorno brucia meno, riconoscerà che non esiste…
Si vive benissimo anche senza avere un'idea di cosa sia successo tra Striscia la Notizia, Massimo Bottura e Rocco Iannone a Identità Golose 2010. Invece, chi vuole capire a tutti costi può guardare la video-ricostruzione…
Io conosco la verità. Sono tra i pochi a sapere cos'è successo ieri tra lo chef Massimo Bottura e Max Laudadio di Striscia la notizia. Ancora non è chiaro a tutti ma l'assalto al congresso…
Per capire bisogna prendersi il disturbo di leggere le note a piè pagina, come si fa con i libri tradotti. Se applicate la regoletta al gastromondo, apriti sesamo, ecco spalancarsi le porte di un universo…
Forse dipende dal tempo che passa ma quando succede qualcosa di strano non mi sorprendo più. Mi chiedo per un attimo cosa c’è sotto, poi… seguo il solo indizio attendibile (e infallibile). La traccia dei…
Peggio del gelicidio di queste ore cosa c'è? Un colpo alle spalle quando meno te lo aspetti. Tipo a Natale, mentre sei troppo preso per realizzare che ti stanno massacrando. Lo assesta il sottosegretario di…
Presto, avvisate Striscia la Notizia. Il loro degno compare nell'inchiesta Fornelli polemici, Jorg Zipprick, ha vomitato fresco fresco l'ennesimo libro contro Ferran Adrià: Les Dessous peu appétissants de la cuisine moléculaire. Quali retroscena inquietanti ci…
Voi che avete la palla di vetro, ci aiutate a prevedere gli eventi gastronomici dell'autunno? — Striscia la Notizia riesuma l'inchiesta (?) Fornelli Polemici e Livia Iaccarino "tira fuori le carte" per incastrare Enzo Vizzari,…