secondi piatti vegetariani

Torta salata finocchi e zafferano
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La ricetta della torta salata finocchi e zafferano, un antipasto sfizioso, un guscio di sfoglia croccante con l'insolito abbinamento tra finocchi e zafferano.

Polpette di fagioli
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La ricetta delle polpette di fagioli, golose polpette a base di fagioli, formaggio e prezzemolo, croccanti fuori e morbide dentro, irresistibili.

Polpette di melanzane
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La ricetta delle polpette di melanzane, pochi ingredienti, solo melanzane, formaggio agli e menta per un antipasto veloce e goloso.

Burger di spinaci e avena
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La ricetta dei burger di spinaci e avena, gustosi burger vegani per un pranzo light e ricco di proteine, da preparare all'istante o in anticipo.

Polpette di zucca con cuore filante
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La ricetta delle polpette di zucca con cuore filante,un finger food davvero irresistibile a base di zucca.

Frittata senza uova patate e zucchine
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La ricetta della frittata senza uova patate e zucchine, un secondo piatto facile, goloso e perfetto per tutti.

Polpette vegetariane al sugo
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La ricetta delle polpette vegetariane al sugo, perfette per riciclare le croste di parmigiano ed il pane raffermo.

Polpette di zucchine alla pizzaiola
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La ricetta delle polpette di zucchine alla pizzaiola, un secondo piatto veloce, leggero e gustoso, con pomodoro e mozzarella.

Frittata alle erbe spontanee
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La ricetta della frittata alle erbe spontanee con stridoli e rosolacci, perfette per questo periodo

Parmigiana di melanzane in padella
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La ricetta della parmigiana di melanzane in padella, un modo diverso e più veloce di fare uno dei piatti più amati della cucina italiana

Hamburger vegetariano: 5 errori che facciamo spesso
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I 5 errori che facciamo quando prepariamo l'hamburger vegetariano in casa: da trascurare di addensarlo a non conoscere il trucco per aumentarne la consistenza, ovvero aggiungere frutta secca

Eat different: tempi e costi per fare il seitan in casa
Grande Notizia

Poi non dite che non raccolgo il guanto: dopo il post sul seitan, sono stata sfidata a prepararlo in casa, partendo dalla farina. In effetti, al supermercato viaggia sui 18 euro al chilo, mentre il…