Roma

Quali sono i ristoranti di Roma con il rapporto qualità prezzo migliore della città? Ne abbiamo elencati 10 divisi per tipo di cucina, dal giapponese alla pizzeria, dalla trattoria allo street food

Tutte le principali novità 2016 tra i ristoranti di Roma. Così la capitale risponde al boom di aperture milanesi nell'anno di Expo 2015

Dove si mangia oggi la vera cucina romana de Roma. Chi prepara i piatti più buoni e appetitosi? Eccoli i 10 piatti migliori, in una lista che elenca i classici e le gemme introvabili

Arriva a Roma, dopo essere stato nelle principali città del mondo, Dinner in the sky, l'evento che permette di provare la cucina degli chef stellati a 50 metri d'altezza

A Roma, nel posto che fu di Bernasconi, storico caffè della città, sta per aprire il Bar Roscioli, di proprietà della famiglia che gestisce forni e una salumeria gourmet

I siti romani parlano apertamente di bando truffa per la Fiera della Befana in Piazza Navona, nella capitale, vinto dalla famiglia Tredicine e non dalla chef Cristina Bowerman

Incredibilmente vitale, Roma rinnova la scena gastronomica con una lunga serie di nuove aperture che coinvolgono i grandi chef della capitale, le pizzerie e lo street food

Recensione di Mezza Manica a Roma, fast food con tutto ciò che ci aspetta di trovare in un fast food ma in versione cucina romana

Noi italiani. Popolo di seguaci della nuova religione di massa fondata sul cibo, o meglio sull'adorazione del cibo, e sugli eventi dove parliamo di mangiare anche mentre mangiamo. Non fa eccezione Roma, come conferma la terza edizione…

Per fortuna mangiare bene fuori casa scansando carne e pesce non è più una condizione sporadica. Non diremo che è la "tendenza del momento" perché cosa non lo è oggi nella ristorazione (chi avrebbe mai…

Da umile cibo per lavoratori frettolosi lo street food si è trasformato in pietanza gourmet: lampredotto e milza, arancini e piadine, bombette e panzerotti si sono fatti oggetto di un culto che, senza rinnegare osterie…

Nei giorni Francesca Romana Mezzadri, la nostra abile esperta di cucina, ha lanciato il guanto della sfida: " Vi elenco 5 grandi classici intramontabili di casa mia. Poi, mi aspetto che voi facciate altrettanto con quel…