Roma

Mangiare Fuori

Da qualche tempo fatico a stare zitto. Quando il cameriere lascia sul tavolo la caraffa con l'acqua del rubinetto filtrata, non riesco a dire a me stesso: "Non è affar tuo". La versione contemporanea della…

Primo Piano

ROMA - Dice che se guardi la tivù più di un grande paese sembriamo una grande scuola alberghiera. Approfitto dell'augusto parere e torno alla colazione delle first lady al G8, cucinata da Heinz Beck, un…

Primo Piano

— 1 - Due turisti giapponesi hanno denunciato il ristorante Passetto di Roma dopo un conto da 695 euro. Per la metà gli avevano offerto il Colosseo. — 2 - Cuochi e camerieri vogliono restituire…

Primo Piano

Abbiamo molto parlato di ristoranti romani questa settimana, perfino troppo, notava qualche lettore che romano non è. Ma la tentazione di capire qualcosa rispetto all’unica città occidentale che sembra avere regole e reazioni tutte sue,…

Primo Piano

Una cosa è assimilare lo slogan: sapete no?, una cena in compagnia della persona che ami non ha prezzo, specie se a Roma. Altro è pagare 579,50 euro più 115,50 di mancia (totale: 695 euro)…

Primo Piano

Comprando il Gambero Rosso trovate la recensione del ristorante romano Il Cuoco Nero, che nonostante l'apporto di un cuoco famoso come Maurizio Santin (ex Città del gusto e Gambero Rosso Channel) ha chiuso lunedì. Quando…

Mangiare Fuori

Se diciamo delle dosi esagerate d'invidia provate per l'amico che inizia a leggere un libro bellissimo, non so: L'Informazione di Martis Amis, vi immedesimate? Stessa cosa quando qualcuno va a L'Arcangelo, nostra "trattoria" di riferimento…

Mangiare Fuori

Se non sei costretto dal caldo di Roma alla fuga verso Frascati (dove festeggerai lo scampato pericolo con pane, porchetta e vino bianco locale), ti basta mezza giornata per capire che solo in Italia puoi…

Mangiare Fuori

All'inaugurazione della Tavierna di Filippo la Mantia, il ristorante dell'Hotel Majestic di Roma, c'era per Dissapore il "guest-editor" Papilla Affilata. Papilla cosa? La visione del pedone normale affascina: Via Veneto a Roma, con i  paparazzi…

Mangiare Fuori

Domani a Roma, Manchester United e Barcellona si giocano la finale di Champions League, come ricorda questo cartello in Piazza Navona. I tifosi attesi in città sono 50.000. Invece Wayne Rooney, attaccante del Manchester United,…

Mangiare Fuori

Leggevo le guide e fantasticavo sul Gambero Rosso. Mi figuravo i clienti avvicinarsi al ristorante con un po' di batticuore dovuto alla reputazione del cuoco, Fulvio Pierangelini, che molti ritraevano burbero e autoritario. Più tardi,…

Primo Piano

— Ci è sembrato inevitabile chiedervi se state mangiando carne di maiale. — La febbre suina e le rassicurazioni dei politici italiani: Aporcalypse Now. — Ci siamo chiesti se Striscia la Notizia informa o disinforma.…