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Il "metodo della pasta" è infallibile per capire se siete progressisti o conservatori
Sul Frecciarossa a pranzo e a cena Trenitalia ha riportato la pasta espressa. Abbiamo provato il menu da 20 euro, non è andata bene
Una partita di pasta Valbio contaminata dai parassiti. Il ministero della Salute ha segnalato ai consumatori il lotto, che è stato ritirato dai supermercati. Ecco come riconoscere la partita avariata
Cambia l'etichetta della pasta. Dal 17 febbraio l'etichetta sulle confezioni dovrà indicare il Paese nel quale il grano viene coltivato e quello in cui il grano è stato macinato
La classifica della pasta artigianale, con 12 mini pastifici italiani di cui andiamo orgogliosi e i loro migliori formati
Il Tar del Lazio dà il via libera al decreto che impone l'origine del grano sulle etichette della pasta. Perché in questo modo vince l'interesse dei consumatori. Sarà in vigore dal 17 febbraio 2018
Il dietro le quinte della pasta italiana, con protagonisti molto diversi, dagli ingegneri ai micro pastifici, dagli industriali innovativi alle donne fuorilegge delle orecchiette di Bari
I big italiani della pasta impugnano il decreto che rende obbligatorio indicare la provenienza del grano impiegato direttamente nell’etichetta. Faranno ricorso al Tar perché sono convinti che l'etichetta sia un autogol
Per quello che Linda Miller Nicholson riesce a fare è stata ribattezzata "lady Gaga della pasta". Ecco l'icredibile pasta colarata di una cuoca che con la pseudonimo di Salty Seattle è diventata un caso su Instagram
Gli scienziati del Mit hanno inventato la pasta trasformista, che nasce piatta per occupare meno spazio nella dispensa, ma cambia forma una volta a contatto con l'acqua della pentola
Prova d'assaggio, il test settimanale dei prodotti in vendita nei supermercati, si occupa oggi di pasta senza glutine. Questi i contendenti: Felicia, Barilla, Le Veneziane, Garofalo, Rummo, Scotti e La Molisana
L'associazione di consumatori GranoSalus ha accusato i principali produttori di pasta italiani, da Barilla a De Cecco, da Voiello a Garofalo, di mischiare grano estero contaminato con sostanze cancerogene con quello italiano. Un’attività punita dalla legge che i pastai smentiscono