Oscar Farinetti
Sul magico incrocio tra arte, design e cucina ci riempiamo la bocca di belle parole. Di brutte anche (i bookmaker quotano subito "sinergie" e "fare sistema" usate regolarmente da chi non ha nulla da dire…
L'arrivo di Oscar Farinetti sulle macerie del Pd, per dettare la linea e augh, salvare il paese è praticamente realtà. Intendiamoci, i simboli della fine di una stagione politica sono altri: c'è chi lo temeva,…
"Se vince la Lega in Lombardia è un male per tutti". Alla faccia della prudenza continuano gli endorsement di Oscar Farinetti: dopo il sostegno alla candidatura di Renzi il patron di Eataly prende un'altra una…
L'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo inaugura l'Anno Accademico 2012-2013 avviando Tavole Accademiche, il nuovo progetto che unisce educazione, alta cucina, costi equi e prodotti locali. Per l'occasione, Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, ha tenuto…
Dal 5 gennaio e fino al 17 gennaio i clienti di Eataly Roma potranno approfittare della "Manovra", ennesima pensata del vulcanico Oscar Farinetti (ma quante ne ha). 60 prodotti di "altissima qualità" venduti "al prezzo…
Chi l'avrebbe detto? In questi giorni politicamente infuocati a conquistare un paginone su Repubblica è Roberto Giachetti, deputato PD poco conosciuto fino a quando, il 4 luglio scorso, ha iniziato uno sciopero della fame per…
"Non voglio più lottare contro le multinazionali, voglio convincerle a diventare buone, pulite e giuste”. Se è bene abbandonare la renitenza a entrare nel club di quelli che credono alla fine del mondo --la cosiddetta…
Una mela tricolore: questo il simbolo del disciplinare lanciato da Oscar Farinetti per combattere le contraffazioni dei prodotti italiani e garantirne la genuinità. Alle 17.30 di oggi pomeriggio, Farinetti sarà a Eataly Roma al convegno…
Tanto per capirci: questo è un post dichiaratamente di parte. La mia parte. Tessera Slow Food appena maggiorenne, quando sento la parola rottamare avverto un principio di orticaria. Non voglio annoiarvi con le ragioni delle…
Benvenuti nel megastore del gusto più famoso d'Italia, sede romana (altre propaggini a Torino, Milano, New York...). Dove nel fine-settimana abbiamo inviato due editor: se il primo è entusiasta di Eataly, i rapporti dell'altro con…
Osteria è una parola importante. La scrivi e partono le evocazioni. Che siano volontarie o involontarie, retoriche o romantiche è irrilevante. Nel linguaggio gastronomico è sufficiente menzionarla per dischiudere un mondo intero e molti di…
Non capita solo a New York di imbattersi in tipi imbarazzanti, che urlano nei ristoranti e svuotano i negozi sportivi per rivestirsi da capo a piedi in modo buffo. Nondimeno a New York, questi tipi…