Massimo Bottura

Massimo Bottura: news, articoli, approfondimenti sul cuoco italiano, chef e proprietario dell’Osteria Francescana a Modena, ristorante tre stelle Michelin e classificatosi primo ristorante al mondo nella lista dei The World’s 50 Best Restaurants negli anni 2016 e 2018. Massimo Bottura è uno dei dieci direttori del centro di formazione Basque Culinary Center e nel 2015 è stato il protagonista della prima puntata di Chef’s Table, un documentario Netflix.
Massimo Bottura: per Time è tra i 100 uomini più influenti del mondo
Notizie

C'è anche Massimo Bottura nella lista del settimanale Time sui 100 personaggi più influenti al mondo, pubblicata ogni anno dal 2004. In mezzo a leader, artisti, imprenditori e icone della moda, dunque, si trova anche…

Dolomiti: 5 posti dove mangiare consigliati da Massimo Bottura
Ristoranti

Invertiamo le parti. Per una volta lo chef prende il posto del critico gastronomico e ci guida sulle Dolomiti. Se l'idea vi piace, il New York Times ha appena chiesto aiuto a Massimo Bottura, che…

All’asta il whisky di Massimo Bottura per sostenere Food for Soul
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Che Massimo Bottura la sappia lunga sullo yin e lo yang della buona tavola è risaputo. Sarebbe stato difficile, altrimenti, fare dell’Osteria Francescana di Modena il ristorante migliore del mondo. Il 57enne chef modenese ha…

Casa Maria Luigia di Massimo Bottura: com è e quanto costa il lussuoso bed & breakfast
Chef

Casa Maria Luigia di Massimo Bottura: com è e quanto costa il lussuoso bed & breakfast che il noto chef aprirà in primavera fuori Modena

50 Best Restaurant: una classifica senza i migliori che classifica è?
Ristoranti

50 Best Restaurant: senza i migliori che classifica è? La scelta di escludere i ristoranti già al numero 1 sta creando polemiche

Massimo Bottura fuori dalla 50 Best Restaurants 2019: cambia il regolamento
Notizie

50 Best Restaurants 2019: perché Massimo Bottura è fuori, insieme agli ex numeri uno della classifica dei migliori ristoranti

Massimo Bottura apre Torno Subito a Dubai: le prime foto
Ristoranti

Massimo Bottura sta per aprire Torno Subito a Dubai. Le prime foto del nuovo ristorante dedicato a Rimini, Fellini e la pop art italiana

Massimo Bottura ha aperto un altro Refettorio a Napoli
Chef

Massimo Bottura ha aperto un nuovo refettorio per sfamare gli indigenti a Napoli, nel bellissimo chiostro di Santa Caterina a Formiello.

Il Tortellante: Massimo Bottura inaugura la nuova sede
Notizie

Massimo Bottura ha inaugurato la nuova sede del Tortellante, associazione nata per aiutare le persone che soffrono di autismo

Cosa succede a Massimo Bottura?
Chef

Stiamo leggendo Esquire, il maschile americano che debutta (o meglio ri-ri-debutta) in edizione italiana. E con l'occasione dedica "What I've learned", rubrica di interviste in prima persona a celebrità che condividono i loro consigli di…

Massimo Bottura potrebbe aprire un’Osteria Gucci a Beverly Hills
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Massimo Bottura è in trattativa per aprire un'altra "Gucci Osteria", a Beverly Hills o nel quartiere Ginza di Tokyo, quello della moda e dello shopping di lusso. Lo ha annunciato da Los Angeles, attraverso un'intervista…

Massimo Bottura: siamo stati nel nuovo bed & breakfast in stile Francescana
Chef

Massimo Bottura: siamo stati nel nuovo b&b in stile Osteria Francescana che lo chef aprirà a fine anno alle porte di Modena