lievitati dolci
La ricetta della brioche allo yogurt perfetta per una colazione nutriente e sana
Pandoro fatto in casa: la ricetta perfetta. Preparare la versione casalinga del dolce natalizio non è impossibile. Fate così
Babka senza errori. Ricetta del dolce ebraico newyorkese, con spiegazione di come fare i vortici di cioccolato
Come fare il babà, classico dolce della pasticceria napoletana, senza fare errori
La ricetta perfetta di questa settimana si occupa di Pandolce. Al solito passiamo in rassegna le ricette più note, in particolare quella di Iginio Massari, Achille Zoia e Luca Montersino. Ecco ingredienti, dosi e procedimento con foto passo passo