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[Qui andrebbe l'attacco del post, su Twitter, la crescita straordinaria, l'Italia, Fiorello, lo sbarco dei vipz... bene, fate conto che ci sia] Eravamo stressati. Poi è arrivato Natale e ci siamo sciolti. A Capodanno abbiamo…

Appena qualcuno comincia con la solita solfa su come la crisi renda il Paese a rischio default; appena citano recessione e crisi del debito, espressioni più stressogene di quanto sia diritto di qualunque espressione essere;…

Piccole porzioni di terra incolta tra macchine scassate, mucchi d’immondizia accatastati per strada e case scrostate dove convive un’umanità arruffata. A volte i quartieri delle città sono ghetti, strade senza uscita. Affascinata dall’idea dell’autosufficienza alimentare,…

Ho messo agli atti in tempi non sospetti che io sono drogato di pasta, mangerei sempre pasta, a pranzo pasta, a cena pasta, settegiornisusette pasta. Anche quando una lodevole Ong chiede: Scusa Mondo, qual è…

Dubbi. Devo ancora decidere se il titolista del secondo libro di Sigrid Verbert, la più foodblogger tra le foodblogger, sia un genio o lo stagista dell'ultimo minuto. Stavate bene anche senza certi amletismi di fine…

Se l'iscrivono al campionato delle più inarrivabili. mangiatoie di cucina romana. ever., non è che uno possa fare un plissé. Parlo di Arcangelo, il ristorante di Arcangelo Dandini nel cui menu figura un bizzarro capitolo:…

Quando è nata la ricetta del Martini Dry? Nel 1890. Qual è stata la prima rivista di cucina? Il Messaggero della cucina, anno 1903. Come si chiamava in origine il Bacio Perugina? Cazzotto. Ho aperto…

Il punto è che di quanto certe ricette cucinate random siano esplosivi colpi di genio -- incredibilmente -- uno se ne dimentica, incluse quelle che fan da impalcatura alla cucina italiana. O se volete, da…

Cos'hanno in comune un allevatore di lumache, una foresta di alberi di cioccolata, una donna che ha perso la capacità di sentire i sapori e il viaggio alla ricerca della spezia perfetta? Voi, i lettori…

Non ti separi mai dal tuo Moleskine e se dimentichi la penna a casa vai in ansia fino a che non trovi una cartoleria aperta. Dividi la tua giornata tra tastiera e fornelli e possiedi…

Abbiamo già visto cibi inessenziali vivere i famosi 15 minuti warholiani. Il punto non è essere invecchiati e raccontare lo stesso teatrino - la stessa folgorazione, lo stesso sudore freddo, la solita perentoria necessità di…

Noi che siamo persone dalla quotidianità normale 1. La sera guardiamo la tivù. E senza alternative percorribili venerdì abbiamo visto Le Invasioni Barbariche su LA7. Noi che siamo persone dalla quotidianità normale 2. Da tempo…