in breve

L'associazione di promozione culturale Il Teatro dei Mignoli ha aperto il 19 dicembre a Bologna, nella Serra dei 300 scalini di Via Casaglia 37, il primo forno sociale, che ripercorre i modelli dei vecchi forni di quartiere

Per sgusciare gamberi e gamberetti destinati alle grandi catene di supermercati internazionali, buona parte dei quali italiani, in Thailandia 250.000 persone, soprattutto minori, lavorano in condizioni disumane

Il test di Sakara Life, il servizio di consegna pasti biologici, vegani e di origine vegetale che spopola a Londra e New York specie tra modelle e attrici e costa 150 euro al giorno

Tutte le novità annunciate da Bruno Barbieri, Carlo Cracco, Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo nella conferenza stampa di presentazione della stagione numero cinque di Masterchef Italia

Quali sono gli abbinamenti ideali per i diversi piatti? Classica e pasta, Pop e cucina cinese, rock e piccante, musica classica e sushi

All'indomani della pubblicazione della Guida Michelin 2016, Segio Lovrinovich, caporedattore della Guida, commenta i risultati

Oggi il governo ha proposto di depenalizzare il reato di falso Made in Italy: una sanzione amministrativa prenderà il posto del reato penale

Strafalcione della Guida Michelin 2016, che conferma la stella Michelin a Mattias Peri, del ristorante Chalet Mattias a Livigno, scomparso nello scorso Agosto

Aprire un ristorante in Italia nel 2016: un'opportunità da cogliere. Previsioni, crescita, scelta della regione dove aprirlo

Carlsberg Italia diffida un locale romano, Luppolo Station, dall'uso della parola "luppolo" nella propria insegna

Dal 1° Dicembre è obbligatorio per i ristoranti di New York indicare nel menu il contenuto di sale presente nei piatti

Quanto costa la bistecca più cara del mondo? Quasi 3000 euro perché fatta con la carne di una razza pregiata la Blonde d'Aquitaine, e invecchiata per 15 anni