in breve

Pamela Anderson: il foie gras è un prodotto di lusso non necessario
Notizie

Pamela Anderson, l'ex bagnina di BayWatch, provoca scompiglio nel parlamento francese dov'è stata invitata per sostenere il disegno di legge che vuole mettere fuorilegge il "gavage", la pratica di ingozzamento forzato delle anatre per la produzione del foie gras.

Mast Brothers: sopresa, vendite aumentate dopo lo scandalo
Prodotti

A sorpresa, dolo il più grande scandalo del cioccolato artigianale che ha coinvolto i Mast Brothers, le vendite delle loro tavolette sono aumentate

I pop corn al cinema andrebbero vietati?
Notizie

Abbiamo sempre pensato che pop corn e cinema fossero una coppia inscindibile, ma ora qualcuno in Inghilterra ha lanciato una petizione per vietarli. Puzzano e sono troppo rumorosi

90 anni e non sentirli: dove mangiare il tramezzino a Torino
Locali

Il tramezzino è stato inventato 90 anni fa al Caffè Mulassano di Torino. Segue lista dei 5 posti migliori della città dove mangiarlo oggi

Non gettate gli astici vivi nell’acqua bollente, potreste essere denunciati
Notizie

Mercato di Montebelluna, Trevisto sequestrati tre astici e indagato il pescivendolo. I crostacei vengono bolliti ancora vivi come sintomo di freschezza. Ma secondo gli scienziati soffrono e provano dolore. E' maltrattamento di animali?

Per Se distrutto dal New York Times (tipo il Corriere che stronca Cracco)
Recensioni

Pete Wells, critico gastronomico del New York times, toglie due stelle al ristorante Per Se, uno dei più noti e costosi degli Stati Uniti, con una recensione negativa che fa molto discutere

Asta Birra Peroni: chi la compra Asahi o San Miguel?
Bere

Peroni è in vendita. Si moltiplicato le offerte per lo storico marchio italiano della birra, dopo i giapponesi di Asashi che hanno offerto 3 miliardi di euro, è la volta di San Miguel, birra spagnola si proprietà filippina

Il prosecco è democratico: abbassate quei prezzi
Bere

Il Prosecco supera lo champagne nelle vendite ma la differenza di prezzo tra DOC e DOCG è troppo labile. E scoppia la polemica tra produttori sollevata da Gianluigi Bisol

D.Wine: la Nespresso per gli amanti del vino
Bere

Al Ces 2016, la fiera dell'elettronica di consumo che si svolge a Las Vegas, è stata presentata D.Vine, macchina avveniristica che racchiude il vino in capsule e lo serve calcolando la giusta temperatura e decantazione, tutto per 499 euro.

Spendereste 100 dollari per provare la ciambella d’oro?
Notizie

Un ristorante filippino di Brooklyn, Manila Social Club, ha calamitato l'attenzione dei social media rivelando di aver inserito nel menu un donut, insomma, una ciambella, ricoperta da una glassa al delicato sapore di Cristal, realizzata con gelatina di Champagne, e scaglie d'oro commestibile

I ristoranti della settimana: carta stampata
Recensioni

Le principali recensioni dei ristoranti scritte dai critici gastronomici della carta stampata questa settimana. Spontini, 20 e 20, Parizzi, Inkiostro, Pomiroeu

Il vino rosso fa male alla salute: gli inglesi smontano il mito
Bere

Secondo le nuove linee guida sul consumo di alcol che domani verranno pubblicate nel Regno Unito, non è vero che il vino rosso consumato con moderazione aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari e la demenza, anzi, favorisce lo sviluppo di malattie cancerogene