in breve

McDonald’s: arriva il servizio al tavolo
Notizie

Per combattere la concorrenza agguerrita dei rivali e rinnovare l'offerta, McDonald's sta testano due novità in Inghilterra: un nuovo hamburger gourmet e il servizio al tavolo

Milano: l’Anteo sarà il primo cinema-ristorante d’Italia
Ristoranti

L'Anteo di Milano cambia pelle e con un lungo restauro diventa il primo cinema-ristorante d'Italia, con una sala che ospiterà 20 tavoli

Gualtiero Marchesi torna in tv: l’allievo Cracco gli ricorda i flop
Cucina

Gualtiero Marchesi torna in televisione con Il pranzo della domenica, da febbraio ogni domenica alle 10 per sei puntate su Canale 5. Ma l'ex allievo Carlo Cracco gli ricorda i bassi ascolti dei programmi precedenti

Home restaurant: incoraggiarli o chiuderli?
Ristoranti

Gli home restaurant, o se preferite il social eating, cioè la possibilità di trasformare casa propria in un ristorante, è un'attività da incoraggiare o da contrastare?

Pamela Anderson: il foie gras è un prodotto di lusso non necessario
Notizie

Pamela Anderson, l'ex bagnina di BayWatch, provoca scompiglio nel parlamento francese dov'è stata invitata per sostenere il disegno di legge che vuole mettere fuorilegge il "gavage", la pratica di ingozzamento forzato delle anatre per la produzione del foie gras.

Mast Brothers: sopresa, vendite aumentate dopo lo scandalo
Prodotti

A sorpresa, dolo il più grande scandalo del cioccolato artigianale che ha coinvolto i Mast Brothers, le vendite delle loro tavolette sono aumentate

I pop corn al cinema andrebbero vietati?
Notizie

Abbiamo sempre pensato che pop corn e cinema fossero una coppia inscindibile, ma ora qualcuno in Inghilterra ha lanciato una petizione per vietarli. Puzzano e sono troppo rumorosi

Non gettate gli astici vivi nell’acqua bollente, potreste essere denunciati
Notizie

Mercato di Montebelluna, Trevisto sequestrati tre astici e indagato il pescivendolo. I crostacei vengono bolliti ancora vivi come sintomo di freschezza. Ma secondo gli scienziati soffrono e provano dolore. E' maltrattamento di animali?

Per Se distrutto dal New York Times (tipo il Corriere che stronca Cracco)
Recensioni

Pete Wells, critico gastronomico del New York times, toglie due stelle al ristorante Per Se, uno dei più noti e costosi degli Stati Uniti, con una recensione negativa che fa molto discutere

Asta Birra Peroni: chi la compra Asahi o San Miguel?
Bere

Peroni è in vendita. Si moltiplicato le offerte per lo storico marchio italiano della birra, dopo i giapponesi di Asashi che hanno offerto 3 miliardi di euro, è la volta di San Miguel, birra spagnola si proprietà filippina

Il prosecco è democratico: abbassate quei prezzi
Bere

Il Prosecco supera lo champagne nelle vendite ma la differenza di prezzo tra DOC e DOCG è troppo labile. E scoppia la polemica tra produttori sollevata da Gianluigi Bisol

D.Wine: la Nespresso per gli amanti del vino
Bere

Al Ces 2016, la fiera dell'elettronica di consumo che si svolge a Las Vegas, è stata presentata D.Vine, macchina avveniristica che racchiude il vino in capsule e lo serve calcolando la giusta temperatura e decantazione, tutto per 499 euro.