in breve

Birra del Borgo, primo birrificio artigianale italiano per volume di produzione, vende al colosso Ab-Inbev. Leonardo Di vincenzo, il fondatore, rimane amministratore delegato della società con pieni poteri decisionali

Apre a Londra The Bunyadi, termine che in lingua hindi significa naturale, è il primo ristorante per nudisti. Vietate elettricità, fotografie e social network: già oltre 10mila le prenotazioni

Il sale non c'è nelle pietanze ma una forchetta elettrica inventata dalla Tokyo University lo fa sentire grazie all'elettricità

McDonald's dimostra che nessuna voce del suo menu è intoccabile e si accinge a cambiare il Big Mac, il suo panino più famoso. Pronte due nuove versioni: Grand Mac e Mac Jr.

Secondo una ricerca della Medical University di Graz vegetariani e vegani sarebbero meno sani e con una minore qualità della vita rispetto agli onnivori, e con maggiori possibilità di contrarre malattie gravi

Ha colpito l'attenzione anche degli italiani la Raindrop Cake, una tortina a forma di goccia d'acqua gigante inventata da Darren Wong, cuoco pasticciere di New York. Ecco cosa ne pensa chi l'ha assaggiata

Bari, la mensa scolastica per i bambini celiaci costa il triplo rispetto ai bambini che non lo sono: da 1.100 a oltre 3mila euro l'anno. L'Associazione Italiana Celiaci denuncia il caso

L'Autorità Nazionale Anticorruzione spiega al Comune di Milano, che aveva già rinnovato il contratto d'affitto a Savini, lo storico ristorante di Galleria Vittorio Emanuele, che senza un regolare bando di gara e senza contendenti in rinnovo non è possibile. E Savini rischia

Dopo 32 anni di gestione della "Vanna", Vanna Casati Gnot, chiude a Firenze la storica Latteria Caffellatte, in via degli Alfani.

Da qualche anno tra le fiere alternative al Vinitaly c'è Summa, che si svolge nella Tenuta Alois Ladeger. Ecco tutti gli assaggi più interessanti dell'edizione 2016

Il Parlamento Europeo ha bocciato la cosiddetta etichetta a semaforo applicata sugli alimenti nel Regno Unito, che penalizzava molti prodotti italiani: Parmigiano Reggiano, prosciutto di Parma, tortellini e Nutella. Un bel segnale per il Made in Italy

Non era per niente scontato che Domino's Pizza, celebre catena americana di pizzerie, riuscisse a vendere la sua pizza agli italiani. Invece, dopo le prime tre aperture a Milano, arriva lo stabilimento e proseguono le assunzioni