in breve

Absorbplate: il piatto dove mangiare prima della prova costume
Alimentazione

Arriva dalla Thailandia, si chiama Absorbplate, un piatto particolare, che riduce, che assorbe le calorie. Sarà un valido alleato nella dieta per la prova costume?

Separazione: In Italia puoi pagare gli alimenti con la pizza
Notizie

Un cinquantenne divorziato non era riuscito a far fronte al versamento degli alimenti per l'ex moglie e la figlia (300 euro al mese) ma aveva proposto di pagare in pizza. In Italia si può fare, un giudice gli ha dato ragione

Latte, formaggi e yogurt: obbligo di origine in etichetta
Alimentazione

Un decreto legge prevede che il latte, lo yogurt e i formaggi italiani abbiano obbligatoriamente indicata l’origine della materia prima in etichetta

Joe Bastianich e il fisco: Orsone è un ristorante, non un agriturismo
Ristoranti

Contestata evasione fiscale per centinaia di migliaia di euro a Joe Bastianich a causa di Orsone, che per il fisco italiano era un agriturismo e non un ristorante. Ma il giudice di Masterchef smentisce

A ruba l’hamburger vegano che sanguina come carne
Alimentazione

Beyond Meat, la startup americana che ha tra i suoi finanziatori Bill Gates e Bix Stone, fondatore di Twitter, ha prodotto un hamburger vegano che sanguina come se fosse di carne

Gelato fatto in casa con la ricetta della gelateria Giotto
Dolci

Il gelato al lampone fatto in casa con la ricetta della gelateria Giotto di Padova che impiega 6 maestri pasticcieri e una ventina di detenuti del carcere Due Palazzi

Massimo Bottura: disavventura con la polizia canadese
Chef

Massimo Bottura, sua moglie e due collaboratori fermati con metodi bruschi e intimidatori dalla polizia di Montreal, in Canada, che contrasta i servizi illegali di taxi sullo stile di Uber

Com’è fatto 365, il supermercato low cost di Whole Foods
Spesa

Un anno dopo che Whole Foods, la catena americana di negozi per gente chic e danarosa che consuma solo cibi bio dove tutto, dagli ortaggi stipati negli interminabili scaffali alla carne senza ormoni è maledettamente…

Obama e Bourdain: tutte le stranezze del pranzo da 6 dollari
Ristoranti

Tutte le stranezze del prnazo presidenziale ma informale consumato ad Hanoi, in Vietnam dal presidente degli Stati Uniti Obama e il tele-chef più famoso del mondo, Anthony Bourdain

Eataly non vende più foie gras: Giulia Innocenzi esulta
Alimentazione

Eataly dice basta al foie gras e aderisce alla campagna "Via dagli scaffali" dopo la video investigazione di Essere Animali che ha documentato le sofferenze di oche e anatre

Paco Gandia: la paella più buona del mondo
Ristoranti

La paella più buona del mondo, secondo Ferran Adrià e Joel Robouchon, si fa da Paco Gandia, ristorante di un paese vicino ad Alicante. Josefa Navarro usa la stessa ricetta da trent'anni

Chi altri disapprova la pubblicità del Cornetto Algida?
Notizie

Polemiche per la nuova pubblicità del Cornetto Algida che impiega Vorrei ma non posto, canzone di J-Ax e Fedez