in breve

Al supermercato ora non si fa più soltanto la spesa: sempre più persone si fermano a consumare pasti appena fuori dalle corsie dei supermercati. Una tendenza già da tempo consolidata all'estero, ora si fa strada anche in Italia grazie a marchi come Carrefour e Conad.

Uno studio dell'Imperial’s School of Public Health in Gran Bretagna dimostra che le bibite senza zucchero non sono più salutari di quelle tradizionali

Parte stasera 9 gennaio il nuovo programma di Antonino Cannavacciuolo, 'O mare mio: lo chef visiterà quattro porti tipici italiani, pescando su imbarcazioni e cucinando il pesce insieme ai pescatori. Poi selezionerà i migliori chef del posto per cucinare ricette tipiche italiane.

Come si fa a partecipare alla festa per i 10 di Eataly Torino con una cena gourmet a cui partcipano Massimo Bottura, Davide Scabin, Moreno Cedroni, Enrico Cerea, Luca Montersino e molti altri chef italiani

Jamie Oliver, il popolare chef televisivo, ha comunicato attraverso i suoi portavoce la chiusura di ben sei ristoranti della catena Jamie Oliver's Italian. La decisione sarebbe stata presa in seguito ai danni economici portati dalla Brexit, oltre alla spietata concorrenza dei rivali.

Il ristorante Rosso Piccante, specializzato in prodotti piccanti calabresi, ha deciso di far firmare una liberatoria ai clienti che richiedono peperoncino molto forte.

Ferrero, con le altre società del gruppo, è la prima azienda italiana ad avviare un percorso con il Fisco dedicato alla riduzione del rischio fiscale e ad investimenti più sicuri.

Guido Meda, telecronista sportivo di Sky, lancia una polemica riguardo il costo troppo alto dell'accoglienza a Cormayeur, in particolare la permanenza alla struttura La Thuile. Diversi volti noti gli danno ragione e si apre il dibattito sull'accoglienza valdostana.

Il McDonald's a pochi passi dal Vaticano ha iniziato la sua attività. La vicenda viene riportata dal New York Times, che ricostruisce gli eventi di questi mesi e fa riferimento al precedente di Firenze, dove l'apertura del fast food venne negata dalla giunta Nardella in virtù della Norma Unesco.

Heinz Beck ha aperto un ristorante dalla formula particolare all'aeroporto d Fiumicino. Si chiama Attimi, e permette 3 menu a tempo, dai 30 ai 45 minuti. Si potranno ordinare anche soltanto alcune portate oppure ordinare take away i singoli piatti.

Gianluca Moreschi è tra i migliori otto recensori vincitori del TripAdvisor Community Awards. In un anno ha postato su TripAdvisor 800 recensioni, soprattutto ristoranti ma anche negozi, siti archeologici e cimiteri. E ha trovato anche il modo di risparmiare nei ristoranti stellati

Da Aprile 2017 sarà obbligatorio per tutti i produttori italiani indicare in etichetta il Paese di origine, di mungitura e di trasformazione del latte nei prodotti lattiero caseari, dal latte UHT a yogurt e latticini