in breve

Accademia Ferrarelle: tornano i corsi per chi ha scelto il mestiere della ristorazione
Notizie

All'Accademia di Riardo, in provincia di Caserta, tornano i corsi per chi ha scelto il mestiere difficile e bellissimo della ristorazione. Con grandi professionisti del settore si potranno seguire corsi sul food cost e sulle birre artigianali, sul servizio in sala e sulla cucina poco calorica

Com’è e cosa si mangia nel primo Nutella Cafè del mondo
Locali

Ferrero apre il 31 maggio a Chicago il primo Nutella Cafè del mondo. Nel menu ci sono gelati, crêpe, yogurt, pancake, croissant e altre meraviglia alla Nutella, ma anche panini e insalate

Al Bar Meraviglia servono bibite analcoliche in versione per adulti
Locali

Bar Meraviglia aperto nella passerella che collega Corso Como e Piazza Gae Aulenti a Milano, San Pellegrino ha aperto Bar Meraviglia che propone le bibite San Pellegrino in versione per adulti

Silvio Berlusconi investe su una startup che fa gelato casalingo pronto subito
Notizie

A TuttoFood, la fiera del cibo milanese che si è conclusa da pochi giorni, Silvio Berlusconi ha investito su due startup italiane. In particolare su Easy Ice Cream, azienda bergamasca che produrrà gelato casalingo pronto in 5 minuti

Torna “Master of  none” su Netflix: si mangia e si beve a Modena
Programmi

Torna Master of None su Netflix con la seconda stagione delle avventure del comico americano Aziz Azari, questa volta ambientate in diverse località italiane. In particolare, il set del primo episodio è Modena, di cui vengono mostrati locali, trattorie e ristoranti

Come una richiesta di pollo fritto è diventata il tweet più rilanciato di sempre
Notizie

La richiesta accorata di un adolescente, che voleva la fornitura di bocconcini di pollo Wendy's per un anno, è diventata il tweet più rilanciato di sempre

Perché Ivan Milani non è più lo chef di Piano 35, il ristorante più alto d’Italia
Ristoranti

Ivan Milani non è più lo chef del ristorante più alto d'Italia, Piano 35, nel grattacielo Intesa San Paolo a Torino. Nonostante i buoni risultati i conti non tornano, allora la proprietà ha deciso di cambiare chef

Vanno tutti in Calabria per provare peperoncino e ‘nduja
Notizie

Anche Munchies, sezione gastronomica del sito Vice, va in Calabria, già segnalata dal New York Times come meta turistica da non perdere nel 2017., attirato in particolare da due cose: peperoncino e 'nduja

Cose da sapere prima di andare a TuttoFood 2017
Cucina

Si apre Milano Food City, il mega contenitore che farà di Milano la nuova capitale del cibo italiano. Inizia anche TottoFood 2017 che quest'anno ha un programma molto rinnovato. Ecco tutti gli eventi principali

Perché Ana Ros, la chef migliore del mondo, ha detto no a Masterchef
Chef

Ana Ros, la chef slovena che na vinto il titolo di migliore chef donna per il 2017 secondo la World’s 50 Best Restaurants, ha rifiutato la proposta di fare Masterchef Italia

Gordon Ramsay aprirà un ristorante a tema Hell’s Kitchen
Ristoranti

Gordon Ramsay, il telechef che con i suoi programmi ha conquistato tutto il mondo, ha appena annunciato che in ottobre aprirà un nuovo ristorante a tema Hell's Kitchen a Las Vegas

Abbiamo sempre mangiato le Pringles nel modo sbagliato
Notizie

Ecco com'è corretto mangiare le Pringles, le famose sfoglie di patata nel tubo. Secondo un responsabile Kellogg's, proprietaria del marchio, dobbiamo mangiarle tenendole con il lato convesso rivolto verso l'alto, perché è l'unico condito