in breve
Grom, la catena di gelaterie italiane, comprata due anni fa dalla multinazionale Unilever, si dà al gelato in barattolo per sfidare il gigante americano Hageen Dasz
Con una sentenza che ribalta il primo grado, la Corte d'appello di Bruxelles ha ordinato a Delhaize, una catena di supermercati belga, di ritirare gli spot denigratori nei confronti di Nutella, accusata di contenere olio di palma
Noma Mexico, il ristorante pop up di Rene Redzepi a Tulum in Messico, ha ricevuto recensioni entusiastiche da tutti i media. Tutti tranne uno, il New York Times, con il critico Pete Wells che ha rinunciato a recensire il ristorante
Ecco i menu dei pranzi e delle cene offerti ai potenti del mondo al G7 italiano di Taormina, e a Catania con il menu dello chef Pino Cuttaia, due stelle Michelin
Siparietto ieri tra il Papa e Melania Trump, a cui Francesco ha chiesto se cucinasse la putizza per suo marito Donal Trump. La putizza è un tipico dolce sloveno, e la Slovenia è il Paese di origine di Melania Trump. Ecco la ricetta
Cannavacciuolo Bakery è il nome della pasticceria che lo chef campano aprirà a Novara dal 1 giugno. Il giudice di Masterchef ha rilevato la più antica pasticceria della città, Recalchi, che aveva chiuso lo scorso 5 marzo
Dove ha cenato Ivanka Trump, la figlia del presidente degli Stati Uniti in visita ufficiale a Roma? Alla trattoria Da Sabatino - Le cave di S. Ignazio, in piazza S. Ignazio, nel centro storico di Roma. Ecco il menu della su cena
Si è sposata nei giorni scorsi Pippa Middleton, sorella di Kate, moglie del futuro re d'Inghilterra William Windsor. Sfarzoso e molto costoso il menu del matrimonio, solo la torta è costata 3.000 euro. Ecco com'era
Apple è stata innovativa anche nei cartoni della pizza. I dipendenti dell'azienda americana possono infatti mangiare la pizza in un contenitore brevettato nel 2012, rotondo, come la pizza o la nuova sede Apple, dotato di prese d'aria e appoggi laterali per stabilizzare la pizza
La Guida gastronomica di Repubblica sull'Emilia Romagna invita alla premiazione Gino Fabbri, il più noto pasticciere di Bologna, nonché uno dei migliori in Italia. ma dimentica di inserirlo nella Guida stessa. Lo sfogo di Gino Fabbri su Facebook
Alex Atala, chef star brasiliano, protagonista di Chef's Table, la serie di Netflix, proprietario del celebre ristorante D.O.M., ha aperto il suo terzo locale a San Paolo. Si chiama Bio, vi facciamo vedere com'è
Chiara Onida è un'ex insegnante che ha cambiato vita grazie a una capra. Oggi, nell'Oltrepo pavese, produce formaggi molto apprezzati dagli intenditori e venduti alle gastronomie più rinomate ma non a Eataly di Oscar Farinetti. Perché?