in breve

Nel ghiaccio usato per le bevande di Starbucks ci sono batteri fecali, dice la Bbc
Notizie

Batteri fecali nei cubetti di ghiaccio impiegati per raffreddare le bevande: sono allarmanti i risultati di un'inchiesta condotta dalla Bbc nelle caffetterie del Regno Unito, fra i punti di ristoro di catene internazionali come Starbucks, Costa o Caffè Nero

E’ morto Alain Senderens, uno dei padri della Nouvelle Cuisine
Chef

E' morto ieri a 77 anni lo chef francese Alain Senderens. E' stato tra i padri fondatori della Nouvelle Cuisine e con i suoi ristoranti ha mantenuto le tre stelle Michelin per 28 anni, fino a quando nel 2005, provocando grande scalpore, le ha restituite alla Guida Michelin

Andrete al cinema a vedere Masterchef il film?
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Endemol Shine Italy, società di produzioni televisive che ha in catalogo anche Masterchef, starebbe vagliando il progetto di trasformare la più popolare gara televisiva per aspiranti chef in un vero film da portare nei cinema. Ecco tutti i particolari

E’ iniziata per caso la storia della tequila di George Clooney, venduta per 1 miliardo di dollari
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Era iniziata per gioco la storia di Casamigos, marchio di tequila di proprietà di George Clooney insieme a due amici. Oggi Casamigos è stato comprato dal gruppo internazionale Diageo per un miliardo di dollari

Carlo Cracco ha un giro d’affari che supera i 7 milioni di euro
Chef

Il giro d'affari che Carlo Cracco ha avuto nell'ultimo anno, in forte crescita rispetto all'esercizio precedente, e proveniente da 3 società: Cracco Investimenti, Hugo 4 e Carlo e Camilla, supera i 7 milioni di euro

Capitanata come la terra dei fuochi? Centomila tonnellate di rifiuti sversati illegalmente
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Centomila tonnellate di rifiuti sono stati sversati illegalmente nella zona della Capitanata, in Puglia, tra Manfredonia, San Severo e San Paolo Civitate. Ci sono stati 46 indagati e 14 arresti, Il traffico illecito avveniva sull'asse Campania-Puglia

Un sifone per montare la panna ha ucciso la blogger Rebecca Burger
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Un incredibile incidente domestico ha ucciso la modella e blogger di lifestyle Rebecca Burger in Francia. La causa è l'esplosione di un modello di sifone spray per montare la panna prodotto da Ard'Time che aveva già causato incidenti domestici segnalati dalle associazioni dei consumatori

Le Monde sfotte la stampa italiana e Dissapore per Roland, lo scroccone dei ristoranti
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Il quotidiano francese Le Monde ha bacchettato i media italiani per come avrebbero esagerato la vicenda di Roland, lo scroccone tedesco che ha mangiato in diversi ristoranti di Firenze senza pagare il conto. E tra i media c'è anche Dissapore

La pasta trasformista nasce piatta ma cambia forma nella pentola
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Gli scienziati del Mit hanno inventato la pasta trasformista, che nasce piatta per occupare meno spazio nella dispensa, ma cambia forma una volta a contatto con l'acqua della pentola

Vi spieghiamo come funzionano i poster Ikea da cucinare
Notizie

Il nome è The Ikea Easy Recipe Series, si tratta di una campagna pubblicitaria ideata dall’agenzia Leo Burnett per Ikea Canada. Sono poster simili alle istruzioni di montaggio dell’azienda svedese, da riempire di ingredienti, arrotolare e mettere nel forno

I cinesi vogliono Esselunga: offerti 7,5 miliardi di euro
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Il gigante cinese dell'immobiliare e dell'energia Yida ha offerto 7,5 miliardi di euro per comprare Esselunga. Offerta di molto superiore ai 4-6 miliardi di euro delle valutazioni precedenti la morte del fondatore Bernardo Caprotti

Milano 2018: i ristoranti migliori per la Guida del Gambero Rosso
Ristoranti

Esce la guida 2018 del Gambero Rosso ai migliori ristoranti di Milano. Il primato è per Seta, il ristorante del Mandarin Hotel, mentre le new entry più alte sono Bartolini al Mudec, D'O di Davide Oldani e Miramonti l'Altro a Concesio