in breve

Glifosato: il parlamento europeo vota il divieto totale entro il 2022
Notizie

Il Parlamento Ue ha votato per l'abbandono graduale del glifosato entro 5 anni. La risoluzione approvata a Strasburgo non è vincolante ma domani votano tutti gli Stati

I big della pasta non vogliono farci sapere se usano grano canadese, dice Coldiretti
Notizie

I big italiani della pasta impugnano il decreto che rende obbligatorio indicare la provenienza del grano impiegato direttamente nell’etichetta. Faranno ricorso al Tar perché sono convinti che l'etichetta sia un autogol

Peperone crusco: snack come le patatine ma 100% italiano
Notizie

Dai peperoni cruschi, prodotto della tradizione lucana, nasce Cruskees: snack con tre soli ingredienti, peperone, olio e sale. L’idea è di NovaFood, azienda di Maratea che vuole realizzare snack salati 100% italiani

Soffiare sulle candeline aumenta i batteri della torta di compleanno del 1400 percento
Alimentazione

L'abitudine di soffiare le candeline, in apparenza innocua, aumenta la popolazione batterica sulla superficie della torta del 1440 percento

Portofino: aveva fondato il ristorante Puny, muore Luigi Miroli
Ristoranti

E' morto Luigi Miroli, un simbolo di Portofino. Aveva fondato il ristorante Puny, frequentato da ogni genere di vip, aveva 85 anni

Per TripAdvisor il ristorante migliore del mondo è un pub
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È un pub ad essersi guadagnato il titolo di miglior ristorante del mondo nella classifica stilata da TripAdvisor, secondo i giudizi degli utenti. Si tratta del Black Swan, un nello Yorkshire, nel mezzo della campagna inglese.

Pagati per assaggiare la pizza in Inghilterra, interessa?
Notizie

Un ristorante pizzeria cerca assaggiatori di pizze ed è intenzionato a pagarli. L’annuncio di lavoro arriva da Bath, nel Regno Unito. L’impegno è di due ore a settimana, lo stipendio competitivo

Sarà un Natale senza pandoro Melegatti, probabilmente
Notizie

Il prossimo rischia seriamente di essere un Natale senza pandoro Melegatti. L’azienda veneta che ha inventato il pandoro nel 1894, è in crisi a causa di un dissesto finanziario che ha già portato alla chiusura degli stabilimenti. Si spera in un compratore per andare avanti

Quel pasticciaccio brutto del pesto italiano attaccato dai giornali inglesi
Notizie

Il Guardian e gli altri quotidiani inglesi hanno davvero attaccato il pesto italiano o hanno semplicemente criticato due tipi di pesto in barattolo venduti nei supermercati britannici. Ecco la storia di un pasticciaccio brutto, tra fake news, protagonismi e incomprensioni

McVegan: McDonald’s sta testando il primo hamburger vegano
Notizie

Mc Donald’s sta sperimentando la più recente idea in fatto di alimentazione vegana. Seguendo le tendenze alimentari internazionali, la catena americana di fast food sperimenta il panino vegano: Mc Vegan

I 50 cocktail bar migliori del mondo nel 2017
Bere

Alla Southwark Cathedral di Londra è andata in scena la premiazione dei The World’s 50 Best Bars 2017. Pochi i bar italiani in classifica, ma a ben guardare i bartender che lavorano nei locali premiati sono tanti

Potete bere una Coca Cola o un caffè, oppure una Coca Cola al caffè
Notizie

Coca Cola ha appena presentato una nuova bevanda: Coca Cola Plus Coffee, che è proprio una nuova Coca Cola aromatizzata al gusto di caffè