in breve

Londra: se non avete cenato negli igloo del Coppa Club non siete nessuno
Ristoranti

Coppa Club è un bar - ristorante vicino alla Torre di Londra che a Natale 2016 ha mandato in tilt i londinesi piazzando 8 igloo in plexiglas sulla terrazza che dà sul Tamigi. Il successo è stato tanto che le prenotazioni si sono chiuse in una settimana. Ora gli igloo stanno tornando

Noma all’asta: chi vuole un pezzetto dell’ex ristorante migliore del mondo?
Ristoranti

In vista della riapertura del Noma, completamente rinnovato, lo chef e gran capo René Redzepi mette all'asta mobili, oggetti d'arredo, stoviglie, posate e bicchieri del ristorante come l'abbiamo conosciuto finora

Milano: tartufo democratico con Ten Grams, piatti a partire da 10 euro
Ristoranti

Nonostante il caro tartufo dell'autunno 2017, a Milano ha aperto Ten Grams, un locale anti convenzionale ribattezzato il fast food del tartufo dove i prezzi dei piatti, sempre molto contenuti, partono da 10 euro

Djokovic apre il terzo ristorante: pasti gratis per i poveri
Ristoranti

Novak Djokovic, il primo tennista nella storia a guadagnare più di 20 milioni di dollari di montepremi in una sola stagione, ha aperto il suo terzo ristorante, che avrà un occhio di riguardo per i poveri: per loro i pasti saranno gratis

Glifosato: il parlamento europeo vota il divieto totale entro il 2022
Notizie

Il Parlamento Ue ha votato per l'abbandono graduale del glifosato entro 5 anni. La risoluzione approvata a Strasburgo non è vincolante ma domani votano tutti gli Stati

Albero di Natale mai così bello con le palline al whisky
Notizie

Stanchi delle solite decorazioni per l'albero di Natale? Nel 2017 si cambia, grazie alle palline dell'inglese Lakes Distillary, che contengono 50ml. di whisky, gin o vodka ognuna

Gli insetti sulle tavole degli italiani dal 1° gennaio 2018
Notizie

Dal primo gennaio 2018 si applica il nuovo regolamento Ue sui «novel food» che consente di portare sulle tavole anche degli italiani gli insetti interi

I big della pasta non vogliono farci sapere se usano grano canadese, dice Coldiretti
Notizie

I big italiani della pasta impugnano il decreto che rende obbligatorio indicare la provenienza del grano impiegato direttamente nell’etichetta. Faranno ricorso al Tar perché sono convinti che l'etichetta sia un autogol

Peperone crusco: snack come le patatine ma 100% italiano
Notizie

Dai peperoni cruschi, prodotto della tradizione lucana, nasce Cruskees: snack con tre soli ingredienti, peperone, olio e sale. L’idea è di NovaFood, azienda di Maratea che vuole realizzare snack salati 100% italiani

Soffiare sulle candeline aumenta i batteri della torta di compleanno del 1400 percento
Alimentazione

L'abitudine di soffiare le candeline, in apparenza innocua, aumenta la popolazione batterica sulla superficie della torta del 1440 percento

Portofino: aveva fondato il ristorante Puny, muore Luigi Miroli
Ristoranti

E' morto Luigi Miroli, un simbolo di Portofino. Aveva fondato il ristorante Puny, frequentato da ogni genere di vip, aveva 85 anni

Per TripAdvisor il ristorante migliore del mondo è un pub
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È un pub ad essersi guadagnato il titolo di miglior ristorante del mondo nella classifica stilata da TripAdvisor, secondo i giudizi degli utenti. Si tratta del Black Swan, un nello Yorkshire, nel mezzo della campagna inglese.