in breve

Massimo Bottura: bistrot nel Gucci Garden di Firenze
Chef

Gucci apre Gucci Garden in piazza della Signoria a Firenze, dove ci sarà un bistrot curato da Massimo Bottura, lo chef tre stelle Michelin dell'Osteria Francescana di Modena, oltre a una boutique con capi esclusivi e un piccolo museo

La barista che ritrae gli animali dei clienti negli incredibili cappuccini 3-D
Notizie

Una barista taiwanese riesce a creare incredibili ritratti 3-D degli animali appartenenti ai suoi clienti con la schiuma di latte, su caffè e cappuccini

Noma 2.0: tutte le novità
Ristoranti

Il Noma in versione 2.0 riaprirà in una nuova sede sempre a Copenhagen, in Danimarca, e le novità su prenotazioni, menu e prezzi sono tantissime. Eccovi riepilogate le principali

Muore Antonio Carluccio: se gli inglesi amano la cucina italiana è anche merito suo
Notizie

A 80 anni è morto Antonio Carluccio, imprenditore nato a Vietri sul Mare, che ha avuto un sucesso straordinario nel Regno Unito con la catena di ristoranti Carluccio's Cafè, che ha venduto nel 2010 per la bella cifra di 90 milioni di sterline

Il whisky da 8mila euro comprato da un milionario cinese era falso
Notizie

Un giovane milionario cinese in vacanza in Svizzera acquista nel bar di un hotel di Saint Moritz una bottiglia di whisky che crede rarissima e rialente a 139 anni fa. Ma dopo averne bevuto un bicchiere scopre con la complicità del web che si tratta di un falso, e viene rimborsato

Perché Faema E61 è la macchina da caffè più venduta di sempre
Locali

La macchina da caffè più venduta di sempre è Faema E61, voluta nel 1963 dall'allora proprietario di Faema Carlo Ernesto Valente. Il nome "E61" celebra l'eclissi di sole che si verificò proprio nel 1961

Hanno geneticamente modificato i maiali per avere carne più magra
Notizie

Maiali geneticamente modificati dagli scienziati cinesi per avere animali con meno grasso corporeo e dunque carne più magra e salutare

Perché i francesi, grandi mangiatori di croissant, non trovano più il burro
Notizie

I francesi non trovano più il burro per i loro amati croissant. Un calo nella produzione di latte e il concomitante aumento della richiesta di burro dall'estero ha fatto sì che il prezzo del burro sia raddoppiato nel giro di un anno

Londra: se non avete cenato negli igloo del Coppa Club non siete nessuno
Ristoranti

Coppa Club è un bar - ristorante vicino alla Torre di Londra che a Natale 2016 ha mandato in tilt i londinesi piazzando 8 igloo in plexiglas sulla terrazza che dà sul Tamigi. Il successo è stato tanto che le prenotazioni si sono chiuse in una settimana. Ora gli igloo stanno tornando

Noma all’asta: chi vuole un pezzetto dell’ex ristorante migliore del mondo?
Ristoranti

In vista della riapertura del Noma, completamente rinnovato, lo chef e gran capo René Redzepi mette all'asta mobili, oggetti d'arredo, stoviglie, posate e bicchieri del ristorante come l'abbiamo conosciuto finora

Milano: tartufo democratico con Ten Grams, piatti a partire da 10 euro
Ristoranti

Nonostante il caro tartufo dell'autunno 2017, a Milano ha aperto Ten Grams, un locale anti convenzionale ribattezzato il fast food del tartufo dove i prezzi dei piatti, sempre molto contenuti, partono da 10 euro

Djokovic apre il terzo ristorante: pasti gratis per i poveri
Ristoranti

Novak Djokovic, il primo tennista nella storia a guadagnare più di 20 milioni di dollari di montepremi in una sola stagione, ha aperto il suo terzo ristorante, che avrà un occhio di riguardo per i poveri: per loro i pasti saranno gratis