Iginio Massari

Fedez fa i savoiardi con Iginio Massari, che ormai è ai livelli di Cracco
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Ci risiamo. La maledizione Masterchef ha colpito ancora: quella che colpisce gli chef che approdano al talent show, che in poco tempo si trasformano in macchine da soldi, sueper influencer pronti a sponsorizzare la qualunque.…

La crema di Iginio Massari “vomitevole”? È diffamazione aggravata
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Iginio Massari ha querelato un anonimo commentatore che ha definito “vomitevole” la sua crema su TripAdvisor, e ha vinto la causa

Sapessi com’è strano trovare la pasticceria di Iginio Massari in banca a Milano
Locali

Milano: siamo stati nella nuova pasticceria di Iginio Massari dentro la filiale di Banca Intesa in via Marconi

La pasticceria di Iginio Massari a Milano è già aperta
Locali

La pasticceria di Iginio Massari a Milano, all'interno della filiale Banca Intesa di via Marconi, è già aperta

Iginio Massari: dentro la nuova pasticceria di Milano
Locali

Iginio Massari sta per aprire una nuova pasticceria a Milano, dentro la centralissima filiale di Banca Intesa. Ecco come sarà e cosa di potrà mangiare

La pasticceria di Iginio Massari apre a Milano il 14 marzo
Locali

La pasticceria di Iginio Massari aprirà il 14 marzo a Milano, all’interno della filiale Banca Intesa di viale Marconi, angolo piazza Diaz

Iginio Massari al Balzer: anche Bergamo avrà la sua dose del super pasticciere
Notizie

Il super pasticciere Iginio Massari e Vittorio Fusari, già chef del Pnt de Ferr di Milano, sono i nuovi collaboratori del Balzer, blasonata pasticceria di Bergamo sul Sentierone

Milano: come sarà la nuova pasticceria di Iginio Massari
Locali

Iginio Massari, il pasticciere più ammirato d'Italia, apre un nuovo locale a Milano, dopo l'arcinota pasticceria Veneto di Brescia. Sarà in via Marconi, al piano terra di una delle sedi Intesa San Paolo

Panettone fatto in casa: Iginio Massari spiega i 5 errori da evitare
Dolci

Ci siamo fatti dire dal maestro pasticciere Iginio Massari, in un'intervista video, i 5 errori da non fare quando si prepara il panettone in casa. Ci ha parlato di farine, sale, zucchero, frutta e cottura

Iginio Massari spiega i segreti del lievito madre di Iginio Massari
Come fare

Iginio Massari, il pasticciere più famoso d'Italia rivela la ricetta del lievito madre, indispensabile per fare i grandi lievitati come la colomba di Pasqua

Panettone di Iginio Massari: ricetta originale
Come fare

La ricetta originale del panettone di Iginio Massari con metodo, procedura, attrezzature, ingredienti, dosi, consigli e foto passo passo

Come ha fatto il Sud a distruggere e ricostruire il panettone di Milano?
Cucina

Il panettone non è più un dolce solo di Milano. Anzi, a vincere i concorsi sono sempre più spesso pasticceri del Sud. Perché? Cosa è successo di fondamentale in questi ultimi anni? Cosa o chi ha spostato il baricentro del dolce lievitato a latitudini più meridionali?