Gordon Ramsay
Non c'è Gordon Ramsay che tenga. Quando tra noi gastrogroupie si è sparsa la voce che Magnolia, dopo Masterchef Italia, avrebbe prodotto anche la versione italiana di Hell's Kitchen, il talent show sul mondo della…
Di passaggio in Italia per consulenze culinarie ai ristoranti di Forte Village (Sardegna) e Castel Monastero (Toscana), Gordon Ramsay, casomai ce ne fosse bisogno, ha reso evidente che lui certe cose se le può permettere (tipo beccare…
Guai in vista per Gordon Ramsay, Joe Bastianich e Graham Elliot, che oltre a un mucchio di altre cose sono i giudici della versione USA di Masterchef. Con un post nel suo blog, Marie Porter, ex…
Oggi vi racconto una specie di favola ad alto valore pedagogico che titolerei "La storia di Amy&Samy, ovvero: la complessa arte di gestire un ristorante ai tempi dei social network". Ma se questa specie di…
L'8 maggio arriva in Italia Cucine da Incubo, versione de noantri del belligerante Kitchen Nightmares, il programma Tv che ha reso leggendarie le sfuriate di Gordon Ramsay, il fumantino e molto ormonabile chef scozzese alle…
Non vi siete persi una puntata di Hell's Kitchen? Conoscete a memoria tutti gli insulti rivolti da Gordon Ramsay ai poveri ristoratori in Kitchen Nightmares? Preparatevi, sta arrivando Cucine da Incubo, programma tv tutto italiano…
Evidentemente Gordon Ramsay piace agli sportivi, se possibile milionari. Dopo il primatista modiale dei 100 metri Usain Bolt, anche David Beckam vuole aprire un ristorante con il fumantino chef scozzese. Stando al calciatore (ex Manchester…
Anthony Bourdain vs. Gordon Ramsay: si preannuncia lo scontro del secolo. Bourdain, in un tweet, ha definito Ramsay "shameful pathetic", un patetico ignobile. vergogonosamente patetico. Motivo dell'insulto? Gordon Ramsay vuole registrare il marchio The Spotted Pig…
Per la serie forse non tutti sanno che. Ieri (vent'anni fa) hanno lavorato insieme al Gavroche di Londra, monumento dell'alta cucina londinese. Oggi "uno è il mostro Ramsay, 13 stelle Michelin, 39 ristoranti, una ventina…
Eravamo tanto presi dalle sorti di quelle f-word così credibilmente assestate da Gordon Ramsay alla tv, tanto "acquolinanti" sui piatti italiani di Mario Batali, uno che può permettersi la griffe sulle Crocs (ho detto tutto),…
Questa settimana diamo i voti a: taglio delle province, Gordon Ramsay, macellaio egiziano, Ciccio Sultano, Guido Martinetti e Federico Grom, Starbucks e i candidati alla Casa Bianca. TAGLIO DELLE PROVINCE, voto 9. Nel piano che…
I tempi di crisi ci impongono di riconsiderare il nostro mestiere e il nostro futuro, soprattutto di sposare la filosofia del piano B: avere una professione di riserva perché “non si sa mai”. Se nell’inventario…