Expo

Expo 2015: il meglio e l’inevitabile peggio del primo weekend
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Una suora forse scaramantica che chiude l'ombrello. Inizia così il mio primo giorno di Expo 2015, dopo una mezzora di coda al metal detector dell'ingresso e uno sguardo un po' compassionevole sui No-Expo (quelli buoni…

Identità Expo: il menu preparato da Massimo Bottura per Matteo Renzi l’abbiamo provato anche noi
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Dentro Expo 2015 bisogna scegliere cosa fare e vedere, altrimenti si rischia di girare a vuoto come galline impazzite e non riuscire a godersi nulla. Con questo diktat di programmazione forzosa, ieri ho deciso di…

Expo 2015 primo maggio: tra le eccellenze di Eataly svetta Simmenthal
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Improvviso e forte turbamento. Orgoglio unilaterale. Senso di delusione e poi ancora orgoglio. Desiderio diffuso di rendersi conto, di capire. Svago. Sgomento alla notizia dei disordini. Furibondo mal di piedi. E sorpresa. Sorpresa nel notare,…

Expo 2015: la pizza si assaggia, il pesto no. Sfida tra Campania e Liguria
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Voi non lo potete sapere, perché di persona non mi conoscete, ma ci sono due cose intoccabili nel mio cuore gourmet. Uno di questi, assolutissimamente, è il pesto. Se dovessi nutrirmi sulla mitica isola deserta,…

Ristoranti Expo 2015: 75 € per la cucina di Massimo Bottura sono troppi?
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Per segnalare le sparate più qualunquistiche su EXPO 2015 urge un nuovo hashtag: #expopulismo; quale sito potrebbe inaugurare questa serie di segnalazioni meglio del mai domo Dagospia? Pecoreccio come lo stile della casa impone, Dagospia…

Expo 2015: guida completa per gastrofanatici al Padiglione Italia
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Un quadro d'insieme delle cose da sapere su Expo Milano 2015 alle porte lo abbiamo fatto. Ora è tempo di entrare nel merito dell'autarchia espositiva italica (mi è venuta così, ma il tono non è…

Expo 2015: mappa, biglietti, padiglioni e cluster da non perdere
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A Expo 2015 faccio cose e vedo gente, sempre che me lo facciano fare. Ho studiato, sono pronta, sono carica, mi sono anche munita di caricatore portatile per smartphone, per non perdermi nulla e per…

Ristoranti che aprono a Milano per Expo 2015: compilation semi definitiva
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Fermento e novità nel food meneghino. Anche se in alcuni casi si tratta di nomi conosciuti, Milano si prepara a Expo 2015 con una folta schiera di nuove aperture e occasioni particolari per rifarsi occhi…

Expo 2015: come prenotare gli chef di Identità Golose e quali scegliere
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La frase che ho sentito più spesso nell'ultima settimana, dopo "è arrivata la primavera", è stata "ho già preso i biglietti per Expo 2015". Sento dell'hype, non posso negarlo, sarà la deriva renziana del buon…

Expo 2015: ricavi dei ristoranti per il 95% a Farinetti, Cantone chiede perché
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Un conto è chiedersi "chi altri?", un altro conto è affidare un affaruccio stimato in 44 milioni di euro così, sulla fiducia. Del caso Farinetti-Expo ne abbiamo parlato diverse volte, e come noi tanta stampa…

Expo 2015 | Ristoranti regionali di Eataly: chi c’è e chi no da maggio a ottobre 2015
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Di Identità Golose ad Expo 2015, col suo ristorante d'élite acchiappa stelle vi ho raccontato ieri. Dopo aver fatto cappotto (almeno in quanto a superstar della cucina), oggi facciamo il punto sugli 8 mila metri…

Expo 2015 | Identità Golose si accaparra gli chef: il programma giorno per giorno
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Passando dall'autostrada A8 non si direbbe, ma ormai ci siamo: Expo2015 dopo averci martellato mediaticamente e moralmente con i soliti "intrighetti" all'italiana, ora sta arrivando. E quindi? Da dove si comincia? Per un attimo lasciamo…