Sul suo profilo Instagram Ernst Knam ha pubblicato la foto di una torta colossale realizzata per il party di apertura di Sanremo
Ieri sera le quattro torte giganti portate sul palco del Festival di Sanremo 2023 per festeggiare gli 80 anni di Al Bano sono state realizzate da Ernst Knam.
Va avanti il botta e risposta tra Ernst Knam e Iginio Massari sul temperaggio del cioccolato e, nonostante i tentativi di minimizzare, non è che sembrino proprio regalarsi ramoscelli d'ulivo.
La bega tra Iginio Massari e Ernst Kanm sul temperaggio del cioccolato si consuma tra riferimenti palesi e impliciti dopo la scorsa puntata di MasterChef.
La ricetta del soufflè al cioccolato, un classico e golosissimo dolce al cucchiaio.
La ricetta della dream cake, una squisita torta della tradizione danese, una base al burro e vaniglia, ricoperta da un goloso strato di cocco caramellato.
Torta Gianduia nella versione di Ernst Knam: per "Tutti i dolci che vale la pena preparare", rubrica settimanale dedicata ai dolci, ecco la ricetta di una torta amata in Piemonte. Fate attenzione agli errori
Per molti è “il re del cioccolato” o il severissimo giudice di “Bake Off”, due tra i programmi di punta che Real Time, canale 31, riserva alla cucina. Tra un impegno e l’altro sul piccolo schermo…
Tutta quest'ansia di perder peso dopo l'Epifanìa non la capisco. Quali strane e orribili trasformazioni subisce il vostro corpo durante le feste? Non è che la ciccia l'avevate già, che so, all'Immacolata? Qualunque sia la…
Eccoci di nuovo qui, al liveblog del programma più carino della tv italiana. Ore 20: 42 | L'ha detto Aldo Grasso, eh, mica io. Aggiungendo che "i toni sono educati, i colori pastellati, i commenti mai eccessivi…
Cuochi. Chi ti accarezza i sensi e chi te li schiaffeggia rispedendoli in punizione al posto loro. Nell'orgia del cibo di cui siamo tutti spettatori ci sono chef il cui core-business è una fighezza superiore.…
Abbandonata la zona comfort del caminetto (quando la stagione ce lo concederà) vorremmo continuare a leggere libri e provare ricette in sintonia con la primavera – alle porte, anche ove non sembra. Ecco le dieci…