Eataly
Da oggi al 17 maggio a Torino c'è il Salone Internazionale del Libro di Torino, edizione n.23, nei padiglioni 1, 2, 3, e 5 del Lingotto Fiere. Per vivere come si deve il maggior evento…
Notizia Ansa: "Ambiente: le città mangiano male, spreco del 40% delle risorse". Se conoscessi il significato della parola trasalire, ecco, trasalirei. Se ne era parlato la settimana scorsa ricordate? "Uccidi il tuo frigorifero" si diceva,…
Intercettato al Vinitaly 2010, Oscar Farinetti, gran capo di Eataly, catena di supermercati per gastrofanatici, ha arbitrariamente deciso di essere carino con Dissapore ("uno dei pochissimi blog che seguo"... "virtuoso"... "mi piace quando parla male…
"L'air terminal, ex stazione ferroviaria di Ostiense, ospiterà la sede romana di Eataly". Lo ha rivelato ieri il sindaco di Roma, Gianni Alemanno. Eataly Roma, che è frutto di un accordo tra Oscar Farinetti, fondatore…
Sangue, sudore e lacrime. Tra astruse riflessioni sulla meccanica quantistica, trekking estremo sui pendii della letteratura, immersioni nei recessi più oscuri della matematica, laurearsi può essere complicato. Capire il motivo per cui vini, salami e…
Patto non negoziabile con l'elettorato di questo blog: Eataly è il posto oltre il quale non c’è nessun meglio. Ne consegue che, il core-business di questo post, non è "sparare sulla croce rossa". Troppo facile…
Qualcuno per favore mi spiega, prima che impazzisca, perché il 50% di quello che vedoleggosento è uno stimolo a ingrassare, e il restante 50% a dimagrire. Esempio. "Rispetterò una dieta sana e equilibrata", prometteva Eataly…
Eccosì, approfittando di un'intervista data ieri alla rivista americana Time dal numero uno degli chef di New York, Mario Batali, abbiamo scoperto una torma di retroscena sul ”bestione di oltre 7.000 metri” con annessa mega-birreria…
Missione possibile: prendersi New York. Se 2 indizi non fanno una prova cosa ne dite di 3? 1) Che la cucina romana fosse il nuovo trastullo della Grande Mela gaudente lo abbiamo saputo da un…
Settimana scorsa abbiamo discusso i buoni propositi per il 2010 di Eataly, prediletto supermercato del gusto con sedi a Torino, Tokyo, Bologna, Milano e prossimamente New York. Una trovata pubblicitaria poco riuscita che ha fatto…
La premessa è che conosco un solo modo di chiamare le cose: per nome. E Eataly, "il più grande mercato enogastronomico del mondo", è il posto oltre il quale non c'è nessun meglio. Bene, ora…
Anche se vaga, da oggi abbiamo una scadenza per l'apertura di Eataly New York, o per dirla con il milionario Oscar Farinetti, del ”bestione di oltre 7.000 metri” con annessa mega-birreria pensile nel rooftop. La…