Dolci al forno

Ricette dolci al forno: leggi consigli, ingredienti, tempi e modalità di preparazione delle gustosissime ricette di questo classico della pasticceria. Facili e veloci, per tutti i gusti: dalle crostate alle cheesecake, dai brownies ai muffin fino ai festivi pandoro, panettone e colomba, ecco le migliori ricette di dolci al forno che puoi preparare.
Ricetta Paris-Brest con crema mousseline al pralinato
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La ricetta del Paris-Brest con crema mousseline al pralinato, un dolce francese composto da un impasto di pasta choux e farcito con una squisita crema al pralinato.

Quadrotti ricotta e limone
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La ricetta dei quadrotti ricotta e limone, un dolce perfetto per la colazione o la merenda, profumato al limone, umido e soffice, grazie alla ricotta nell'impasto.

Torta Maddalena
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La ricetta della torta Maddalena, a metà tra un pan di Spagna e una torta Margherita, è una base della pasticceria italiana, soffice ed irresistibile da sola o farcita.

Torta di albicocche light
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La ricetta della torta di albicocche light, gustosa e leggera per colazione, senza burro, con yogurt, albicocche fresche e olio, un dolce che si mantiene soffice per giorni.

Torta amaretti e mascarpone
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La ricetta della torta amaretti e mascarpone, un dolce perfetto per la colazione, morbidissima grazie al mascarpone nell'impasto e profumata dagli amaretti.

Rotolo alla panna e frutta
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La ricetta del rotolo alla panna e frutta è un dolce fresco e goloso, una morbida pasta biscotto racchiude una farcia golosa con panna e tanta frutta di stagione.

Crumble di ciliegie
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La ricetta del crumble di ciliegie, il dolce di origine anglosassone, un guscio croccante di frolla a base di zucchero e burro, ripieno di golose ciliegie.

Taralli siciliani
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La ricetta dei taralli siciliani, i biscotti morbidi, tipici della città di Palermo, dalla forma di cerchio intrecciato e ricoperti con una golosa glassa di zucchero.

Plumcake alle mele
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La ricetta del plumcake alle mele, semplicissima, basta frullare tutto in un mixer e infornare, il risultato è un dolce morbidissimo e soffice perfetto per colazione.

Torta alla Nutella
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La ricetta della torta alla Nutella, facilissima, da fare con solo 3 ingredienti, senza farina. Il risultato è una torta umida e golosa, perfetta per la merenda o per la colazione.

Torta arancia e cioccolato
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La ricetta della torta arancia e cioccolato, una torta alta e soffice senza uova, latte né burro, totalmente vegana, perfetta per la prima colazione.

Brownies al cioccolato
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La ricetta dei brownies al cioccolato fondente, i soffici e golosi quadrotti tipicamente americani, facilissimi da fare, perfetti per la colazione o per la merenda.