Dolci al forno
La ricetta della sbriciolata di fragole, briciole croccanti di frolla che incontrano la morbidezza di un ripieno goloso alle fragole.
La ricetta dei cantucci toscani gluten free, i famosi biscotti toscani con le mandorle in versione senza glutine.
La ricetta della pastiera nuda, la rivisitazione di un grande classico partenopeo di Valentina Cappiello della cucina che Vale.
La ricetta del panbrioche con metodo Tangzhong, una tecnica semplice e d'effetto per un panbrioche sofficissimo.
La ricetta della ciambella al limoncello, profumata e morbida grazie anche alla cottura nella pentola fornetto
La ricetta del plumcake integrale ai lamponi, un cake morbido e leggermente umido, dal gusto intenso e rustico.
La ricetta della treccia Svizzera, la famosa "Zupfe" svizzera, soffice pane al burro intrecciato, dalla mollica bianca e soffice, che si consuma la domenica.
La ricetta della ciambella alle ciliegie e mandorle, soffice e senza burro con tante ciliegie succose.
La ricetta delle hand pies con confettura di prugne e frutta secca, dolcetti come scrigni che contengono ripieni golosi
La ricetta della cheesecake al cioccolato, la ricetta tutta americana con cioccolato fondente, da mangiare tiepida o fredda.
La ricetta dei bomboloni al cioccolato, soffici, golosi e perfetti per la colazione.
La ricetta dei baci di Alassio, deliziosi biscotti liguri formati da due biscotti di pasta di nocciola unite da una crema al cioccolato.