Quali sono i dodici nuovi ristoranti "migliori del mondo", entrati nel 2019 nella World's 50 Best Restaurants Award: la lista dei nuovi ingressi, con chef, informazioni e curiosità.
L'etica è la chiave per il successo internazionale in cucina: lo sostiene Massimo Bottura, nella sua intervista all'indomani della 50 Best Restaurants 2019.
Lo chef francese Alain Passard è il vincitore dello Chef's Choice Award, il premio deciso da tutti gli chef entrati nella 50 Best Restaurants 2019.
Argomenti, appunti e considerazioni sulla 50 Best Restaurants 2019 da spendere al bar nelle prossime ore, per sentirvi gastrofighetti degni di questo nome.
Le pubbliche relazioni sono fondamentali per un buon risultato nella 50 Best Restaurants: ne è convinto Niko Romito, che rilascia un commento a caldo sulla sua esclusione dalla Top50 2019.
La 50 Best Restaurants 2019 incorona miglior chef del mondo Mauro Colagreco, lo chef argentino del ristorante Mirazur di Mentone.
Si sono appena conclusi i World's Best Restaurants a Singapore: il "miglior ristorante del mondo" è il Mirazur di Mentone, chef Mauro Colagreco. La lista completa dei vincitori
Le polemiche e i pronostici sulla World's 50 Best Restaurants 2019, in vista della premiazione di Singapore il prossimo 25 giugno. Pop-corn alla mano, vi riassumiamo le maggiori critiche poste alla classifica dei migliori 50 ristoranti del mondo.
I migliori ristoranti del mondo, dalla posizione 120 alla 51, secondo la World's 50 Best Restaurants. Gli chef che salgono e che scendono, fino ad ora.
Jessica Préalpato, capo pasticcere di Alain Ducasse au Plaza Athénée di Parigi, è la migliore pastry chef al mondo per la 50 Best Restaurants. La giovane e sorridente pasticcera, nata in una dinastia di pasticceri nel Mont…
Noi lo avevamo detto già qualche mese fa, che Lido 84 sarebbe stata la nuova Mecca della gastronomia italiana. Oggi arriva anche l'incoronazione della 50 Best Restaurants, che premia o fratelli Giancarlo e Riccardo Camanini e il loro ristorante…
È Jose Andrés (José Ramón Andrés Puerta) lo chef più iconico dell'anno secondo la 50 Best Restaurants 2019, che ha appena assegnato allo chef spagnolo l'American Express Icon Award 2019, premio attribuito ogni anno a…