Errori in cucina

Tutti gli errori in cucina più comuni che si fanno nella preparazione di piatti e ricette di ogni tipo.
Panini al latte: 5 errori da non fare
Cucina

Panini al latte: 5 errori da non fare. Da sbagliare farina a non rispettare i tempi di lievitazione fino a non spennellarli prima di infornare

Pasta e patate, 3 errori che proprio non potete fare
Cucina

Abbiamo qui per voi la ricetta della pasta e patate dello chef Gennaro Esposito: ecco gli errori che proprio non potete fare in questo piatto tipico.

Apple pie, 5 errori che non potete proprio fare
Cucina

L'apple pie è uno dei dolci più iconici della cultura anglosassone: pie crust, mele e spezie, nulla più. Ecco 5 errori che non potete proprio fare!

Pasta fresca, 5 errori da non commettere per risultati migliori
Cucina

Fare la pasta fresca in casa è un'esperienza bellissima e appagante, se si conoscono i 5 errori da non commettere! Per ottenere risultati migliori, leggete!

Paella alla valenciana, 3 errori da evitare se volete riprodurre il famoso piatto iberico
Cucina

La paella alla valenciana è forse la più famosa tra le paelle spagnole. Ecco i 3 errori da evitare se volete rifare il famoso piatto iberico.

Cheesecake, 5 errori da non commettere
Cucina

Ah, che bontà la cheesecake! Il dolce perfetto per qualsiasi occasione, semplice e versatile. Ecco però 5 errori da non commettere se la volete preparare.

Scaloppine ai funghi, 5 errori da non fare
Cucina

Fare le scaloppine ai funghi sembra semplice, ma è importante non fare questi 5 errori. Ad esempio: cuocere i funghi con la carne, o usare funghi secchi.

Pollo al curry: 5 errori da non fare
Cucina

Ecco 5 errori che si fanno spesso cucinando il pollo al curry, dal non lasciare marinare la carne a non fare il soffritto.

Insalata russa, 5 errori da non fare
Cucina

L'insalata russa è un ever green che nelle occasioni speciali non manca mai: per farla è bene assicurarsi qualche trucchetto e sapere gli errori da non fare.

Biscotti, errori da non fare
Cucina

I biscotti sono il dessert o snack perfetto: ci sono innumerevoli ricette e varianti, si fanno in tutto il mondo. ecco gli errori da non fare.

Pesce spada, 5 errori da non fare
Cucina

Il pesce spada è uno dei pesci preferiti e più versatili, ma cucinarlo spesso nasconde insidie. Ecco qualche consiglio e gli errori da non fare!

Plumcake, 6 errori da non fare
Cucina

Chi, in questo mondo, non ama il plumcake? Una torta alta e rettangolare, soffice come poche, bella compatta. Se volete prepararla, ecco gli errori da non fare.