Il preparato per biscotti ai fiocchi d’avena, mandorle e mirtilli è un’idea regalo originale e veloce da preparare, sia per voi che confezionerete il goloso barattolo, sia per coloro che lo riceveranno, che impiegheranno al massimo 5 minuti per realizzare dei golosissimi biscotti croccanti fuori e morbidi dentro: dovranno solo accendere il forno, aggiungere del burro e un uovo, formare i biscotti e aspettare altri 10 minuti.
Tenete in dispensa qualche barattolino per voi, vi sarà particolarmente utile nei giorni in cui avete voglia di qualcosa di buono, ma vi manca la voglia di cucinare.
(Con questo preparato otterrete circa 22-24 biscotti).
- Farina 200 g
- Zucchero di canna scuro 110 g
- Zucchero semolato bianco 100 g
- Avena in fiocchi 80 g
- Mirtillo secchi 80 g
- Mandorle 50 g
- Sale fino 1 Pizzico
- Uovo 1
- Burro fuso 100 g
Preparazione
Per preparare la ricetta del preparato per biscotti ai fiocchi d’avena, mandorle e mirtilli prendete un barattolo della capienza di un litro, versate uno strato di farina e aggiungete il pizzico di sale. Cercate di creare uno strato dalle dimensioni regolari.
Aggiungete lo zucchero di canna e compattate con un cucchiaio. Procedete con lo strato di zucchero semolato.
Versate i fiocchi d’avena, poi i mirtilli e infine le mandorle.
Per ottenere i biscotti: scaldate il forno a 180°, aggiungete al preparato il burro fuso lasciato raffreddare e poi l’uovo, mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Formate con le mani delle palline e disponetele, distanziandole un po’, su una teglia foderata di carta forno.
Cuocete 10 minuti. Lasciateli raffreddare prima di servire.
Consigli
Più farete strati regolari e più i vostri barattoli saranno graziosi. Potrete sostituire i mirtilli con gocce di cioccolato fondente o scaglie di cioccolato bianco, fondente o al latte.