I grissini di pasta sfoglia semplici sono un finger food ideale per aperitivi o cene improvvisate, sono velocissimi e semplici da fare.
Per preparare questa ricetta vi basteranno un rotolo di pasta sfoglia, dei semi, un uovo e in poco tempo porterete in tavola degli stuzzichini super invitanti!
Lasciatevi guidare dalla fantasia per il condimento, noi abbiamo utilizzato paprika, semi di sesamo e di papavero ma potete provarli anche con altri ingredienti: che ne dite di grissini al pesto oppure alla pizzaiola con pomodoro e origano, o ancora con una spolverata di cacio e pepe?
Usateli anche per arricchire il cestino del pane durante le vostre cene, i commensali vi chiederanno dove li avete comprati!
Questi grissini si conservano bene per 2/3 giorni, anzi il giorno dopo sono ancora più buoni e sono tanto versatili quando facili da preparare. Impossibile non sgranocchiarli!!
- Pasta sfoglia rettangolare 1
- Uovo 1
- Semi di sesamo
- Paprika dolce
- Semi di papavero
Preparazione
Per preparare la ricetta dei grissini di pasta sfoglia semplici, srotolate la pasta sfoglia e tagliatela a strisce di circa 2 cm con una rotella taglia pizza o un coltello molto affilato..
Spennellate le strisce di pasta con l’uovo leggermente sbattuto e spolveratene alcune con i semi di papavero, altre con i semi di sesamo e altre con la paprika.
Prendete una striscia alla volta e attorcigliatela leggermente su se stessa dandogli una forma a spirale.
Disponete i grissini su una teglia con carta forno e cuocete nel forno ventilato a 180° per circa 10/12 minuti o finché non sono dorati.
Consigli
In alternativa alla paprika e semi di sesamo e papavero, potete spolverizzare i vostri grissini con cumino, anice, sale aromatizzato, pepe