1. Il congresso PDL raccontato su Facebook da Marco Gatti, uno dei più simpatici giornalisti gastronomici italiani. “Il menu? Firmato dallo chef Vito Donnaloia rappresenta tutta la Penisola. Scaglie di parmigiano e galatine di faraona; bocconcini di provola affumicata e involtini di bufala. Ma il congresso è a Roma ed ecco i piatti a chilometri 0 zero con la porchetta di Ariccia e il pane di Genzano. Tra i piatti caldi, riso tricolore, lasagne al ragù o ai carciofi, gnocchetti speck e parmigiano. Non mancano le insalate: d’orzo, di riso, di pasta. I dolci? Tiramisù, millefoglie, babà e cannoli.” Commento di un amico di Marco Gatti: “Conosco uno dei cuochi. Qualcuno di voi s’è gustato il suo catarro (ha promesso di sputare il più possibile). Piccole soddisfazioni.”
2. Niente libreria se dovete andare a Parigi, okay? Per preparare il viaggio usate questo link. E questo. [Chiara Bellasio/Il pranzo di Babette, Sara Maternini/Mele al forno]
3. Come risolvono gli inglesi il problema dell’alcolismo? Bicchieri più piccoli [Matthew Moore, Telegraph]
4. Lega vs Lega: “Parlare con il ministro Zaia è come menare il can per l’aia”. E Pierferdinando Casini sulle Quote latte: “quel testo è una porcata”. [Il Messaggero]
5. L’Independent sui vini bianchi italiani. Al nord sono meglio, ma occhio a quelli del Sud! [Anthony Rose/Independent]
5 alle 9: strilli quotidiani
