Dopo qualche chiusura lo scorso autunno, Grom torna ad aprire nuovi punti vendita. Il prossimo 21 febbraio, la catena di gelaterie fondata da Federico Grom e Guido Martinetti inaugura quinto punto vendita della capitale, all’interno della Galleria Commerciale Porta di Roma, zona Bufalotta, dopo un 2012 che ha fatto registrare una “leggera flessione dei consumi e un lieve calo dello scontrino medio”.
Il debutto in un centro commerciale sembra segnare un cambio di strategia, infatti i negozi aperti finora da Grom sono tutti ubicati nei centri storici cittadini. In questo senso, voci non ancora confermate segnalano un’ulteriore apertura a Torino, all’interno del megacomplesso shopville Le Gru.
[Cronache di gusto]