State provando a fare un figlio? Rinunciate a formaggio, carni grasse, burro e in generale a tutti i prodotti che contengono grandi quantità di grassi saturi. Uno studio danese ha confermato il legame, già emerso da ricerche precedenti, tra alimentazione ricca di grassi e infertilità maschile.
Dalla ricerca è emerso che i grassi saturi riducono del 38% la concentrazione dello sperma e del 41% la quantità di spermatozoi. Il dato spiegherebbe, in parte, i crescenti problemi di fertilità delle coppie nei paesi occidentali, dove la dieta è più ricca di grassi che in altre parti del mondo.
Per arrivare a questa conclusione i ricercatori hanno analizzato i campioni di sperma e le risposte a questionari sulle abitudini alimentari di 701 uomini. L’effetto dei grassi saturi è di tipo dose-dipendente, ovvero più grassi saturi vengono consumati, peggiore è la qualità dello sperma. Non pare invece avere effetti negativi sulla fertilità il consumo di cibi ricchi di altri tipi di grassi.
[Corriere]