Scordiamoci tacchini ripieni, salse di mirtilli e torte di zucca: quest’anno per il Ringraziamento gli americani mangeranno insetti. Lo chef David George Gordon sarà a Times Square il 24 e il 25 novembre per far provare ai passanti le sue ricette entomofaghe come ha già fatto – con grande successo di pubblico – lo scorso weekend.
Cosa prevede il Thanksgiving menu di Gordon, noto anche come The bug chef extraordinaire? Tra le altre cose, relish di mirtilli e scarafaggi, castagne e cicale, e cavallette messicane coperte di cioccolato.
I coraggiosi che si fideranno assaggiando i piatti entreranno con un forte sconto al Ripley’s Believe it or Not museum, davanti al quale Gordon offrirà scarafaggi e cavallette.
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