C’è molta attesa intorno a Pisacco, il ristorante & bar che aprirà lunedì 17 settembre in via Solferino 42 a Milano, nuovo capitolo nella vita professionale di Andrea Berton, fino a pochi mesi fa in forza al Trussardi alla Scala.
Sobria presentazione nella pagina Facebook: Pisacco è un bistrot contemporaneo voluto (e disegnato) da un gruppo di soci, tra i quali manager, collezionisti d’arte, avvocati e architetti, dedicato alla cucina italiana moderna, senza fronzoli, sana e soprattutto accessibile.
Nel frattempo, circolano in rete le prime foto.
[Blogvs via Scatti di Gusto]