Dando un’occhiata ai dati appena pubblicati dal Mipaaf inerenti ai volumi nazionali di vino aggiornati al 28 febbraio 2022 emerge che le giacenze sono in leggera crescita: si è passati, infatti, dai 66 milioni di ettolitri dell’anno scorso ai 67,4 milioni di ettolitri attuali, con un aumento complessivo del 2%.
In particolare, aumentano le giacenze di vini Dop (+0,8% su base annua), di mosto (che cresce in doppia cifra con un +15,5%) e dei vini Igp (+2,8%); mentre registrano un leggero calo i vini varietali (-1,2%) e i vini generici (-1,5%). Da segnalare anche una flessione più consistente nel comparto del vino nuovo in fermentazione, che subisce una contrazione del meno 22%. Paragonando i valori della rilevazione di febbraio 2022 con quella di gennaio 2022, infine, emerge una situazione di sostanziale stabilità: si registra una riduzione delle scorte pari a circa 3 milioni di ettolitri di vini e mosti, ma va ricordato che le misurazioni in questione si occupano di prendere nota più propriamente gli spostamenti e non necessariamente le vendite di vino.