Nuova iniziativa dell’app danese Too Good To Go in merito allo spreco alimentare: adesso arriva anche la Magic Box con cibo a sorpresa. Tutto ciò è stato reso possibile grazie alla collaborazione con Croce Rossa, Altroconsumo e tantissime aziende del settore agroalimentare (e non solo).
A Milano è stato creato un hub per raccogliere le eccedenze delle aziende e creare delle Magic Box, delle buste anti spreco che contengono cibo a sorpresa. Queste buste saranno in formato maxi e potranno essere comprate a prezzi scontati.
Oltre a Croce Rossa e Altroconsumo, sono più di 15 le aziende che hanno deciso di aderire a tale iniziativa, soprattutto in vista della Giornata Nazionale di prevenzione dello speco alimentare del 5 febbraio prossimo. Fra le aziende abbiamo:
- Birra Peroni
- Carrefour
- Chi è il padrone? La Marca del consumatore
- Cirfood
- Danone
- Fruttagel
- Granarolo
- Gruppo Montenegro
- Gruppo VéGé
- IKEA
- Kraft-Heinz
- Mare Aperto
- Naturasì
- Nestlé
- Raspini Salumi
- Salumi Pasini
- Unilever
- Wami
Il Patto contro lo Spreco Alimentare prevede la nascita di un’alleanza fra aziende, supermercati e enti per cercare di limitare gli sprechi alimentari in tutti i livelli della filiera agroalimentare. Per fare questo bisognerà agire su cinque punti chiave:
- Etichetta Consapevole
- Azienda Consapevole
- Consumatore Consapevole
- Supermercato contro lo Spreco
- Fabbrica contro lo Spreco
Ma come funzionerà il tutto all’atto pratico? Too Good To Go spiega che un’apposita struttura logistica raccoglierà i prodotti invenduti delle aziende, evitandone così lo spreco. Questi prodotti verranno poi usati per confezionare le Magic Box XL, acquistabili a prezzi scontati sull’app e ritirabili poi presso i pick up appositi, pronte per essere consegnate a chi ne ha bisogno.
E infatti parte di queste risorse alimentari verranno destinate alla Croce Rossa Italiana, nell’ottica anche di aiutare chi è rimasto gravemente danneggiato dalla crisi economica scatenata dalla pandemia da Coronavirus.