Salsiccia sottovuoto di Salumificio A. Lovison: richiamo per rischio microbiologico

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio alcuni lotti della Salsiccia sottovuoto di Salumificio A. Lovison a causa di un rischio microbiologico.

Salsiccia sottovuoto di Salumificio A. Lovison: richiamo per rischio microbiologico

È stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio diversi lotti della Salsiccia sottovuoto di Salumificio A. Lovison a causa di un rischio microbiologico. Sul sito la data di pubblicazione dell’allerta è quella del 22 marzo 2022, mentre sull’avviso di richiamo vero e proprio la data effettiva dei controlli è quella del 18 marzo 2022.

La denominazione di vendita esatta del prodotto interessato dal richiamo è Salsiccia sottovuoto, il marchio di identificazione dello stabilimento o del produttore è IT 1470/LCE, mentre sia il marchio del prodotto che il nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato, sia il nome del produttore è Salumificio A. Lovison srl, con sede dello stabilimento in via Ugo Foscolo 18 a Spilimbergo (PN).

salsiccia

Questi sono i numeri dei lotti di produzione coinvolti nel richiamo:

  • 02.02.2022
  • 07.02.2022
  • 09.02.2022
  • 14.02.2022
  • 16.02.2022
  • 21.02.2022
  • 23.02.2022
  • 28.02.2022
  • 02.03.2022
  • 07.03.2022
  • 09.03.2022
  • 14.03.2022
  • 16.03.2022

In tutti questi casi, la data di scadenza o termine minimo di conservazione a cui fare riferimento è 30 giorni dalla data di produzione. L’unità di vendita, invece, è rappresentata dalla confezione da 0,320 kg.

Il motivo del richiamo è un rischio microbiologico: a causa di un errore di etichettatura, nei lotti sopra indicati è stata apposta una data di scadenza superiore a quella prevista di 30 giorni.

Nelle avvertenze si sottolinea come il prodotto in questione sia da consumarsi entro 30 giorni dalla data di 30 produzione. Per cui chi avesse i lotti sopra indicati, deve riconsegnarli presso il punto vendita di acquisto.